Tortë maja me dardha dhe shkërmoqje - receta perfekte për një ëmbëlsirë të ëmbël

Kur mendojmë për ëmbëlsirat me maja, zakonisht na vijnë në mendje ëmbëlsira tradicionale, simite ose simite me kanellë. Por brumi i majave është shumë më tepër se këto pasta klasike. Është një fushë e vërtetë për eksperimente kulinarie, një vend ku mund t'i japim dorë të lirë krijimtarisë sonë dhe të pjekim ëmbëlsira të shijshme e të ëmbla. Një nga recetat e tilla origjinale është torta me tharmi me dardha dhe crumble. Është një kombinim i brumit delikat, me gëzof të majave, dardhave të ëmbla dhe të tharta dhe crumble crunchy, që i shton një karakter unik të gjithë gjësë. Ky kombinim i shijeve dhe teksturave e bën tortën një vepër të vërtetë arti të kuzhinës. Brumi i tharmit me dardha dhe crumble është një zgjedhje e përkryer për një takim familjar, festë ditëlindjeje ose thjesht për një ëmbëlsirë pasdite. Falë dardhave, të cilat japin butësi dhe freskim, torta nuk është shumë e rëndë apo shumë e ëmbël. Ky është një propozim i shkëlqyer për të gjithë adhuruesit e ëmbëlsirave.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Përbërësit:

• 500 g (17,6 oz) miell gruri
• 50 g (1,8 oz) maja e freskët
• 250 ml (8,5 fl oz) qumësht
• 100 g (3,5 oz) sheqer
• 100 g (3,5 oz) gjalpë
• 2 vezë
• Një majë kripë
• 4 dardha mesatare
• 50 g (1.8 oz) sheqer
• 200 g (7,1 oz) miell gruri
• 100 g (3,5 oz) gjalpë
• 100 g (3,5 oz) sheqer

Udhëzime:

1. Majanë e tretim në qumësht të ngrohtë me shtimin e sheqerit. Lëreni për 15 minuta që majaja të ‘fillojë’.
2. Në një enë të madhe përziejmë miellin, kripën, gjalpin e shkrirë, vezët dhe majanë tonë me qumështin. Ziejeni brumin derisa të bëhet i butë dhe elastik. Më pas mbulojeni tasin dhe lëreni në një vend të ngrohtë për rreth 1-2 orë që brumi të fryhet.
3. Ndërkohë qëroni dardhat, hiqni farat dhe pritini në feta të holla. Përziejini me sheqer dhe lërini mënjanë.
4. Për të bërë crumble, përzieni miellin, gjalpin dhe sheqerin derisa të merrni konsistencën e një crumble të trashë.
5. Kur brumi të ketë ardhur, hapeni në një tepsi. Vendosni dardha mbi të dhe spërkatni me crumble.
6. E pjekim tortën në furrë të parangrohur në 180°C (356°F) për rreth 35-40 minuta, derisa torta të marrë ngjyrë të artë dhe të bëhet krokante.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.