Tortë me maja me mjedra dhe crumble: Një kënaqësi e ëmbël për pasditet e verës

Komoditeti i pjekjes në shtëpi, aroma e brumit të sapopjekur që përhapet në kuzhinë është një nga përvojat më të bukura të kuzhinës. Torta me maja me mjedra dhe crumble është një pjatë që tërheq me pamjen e saj, por mbi të gjitha me shijen e saj. Këto mjedra të shijshme, të tharta, të mbështjella me një brumë majaje delikate, pak të ëmbël, të mbuluar me një grimcë krokante, të artë, është një recetë që fjalë për fjalë shkrihet në gojën tuaj. Bumi i majave është një nga ato ëmbëlsira që lidhen drejtpërdrejt me një të ngrohtë , shtëpi familjare fëmijëri e shkujdesur. Është një tortë tradicionale polake që mund të gjendet në shumë shtëpi në mbarë botën. Shtimi i mjedrave, të cilat tërheqin vëmendjen me aromën dhe ngjyrën e tyre intensive, dhe crumble, që e bën tortën krokante dhe të ëmbël, e bën këtë recetë një kënaqësi të vërtetë për të gjithë dashamirët e ëmbëlsirës. Ëmbëlsira me maja me mjedra dhe crumble është një recetë perfekte për pasditet e verës, kur mjedrat janë në sezonin e plotë dhe më të lëngshëm. Ato mund të shërbehen në fund të darkës, si ëmbëlsirë, por edhe si një element i ëmbël i çajit të pasdites apo festës.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Përbërësit:

• Për brumin e majave:
• 500 g miell gruri (rreth 17,5 oz)
• 50 gr maja e freskët (rreth 1.75 oz)
• 80 g sheqer (rreth 2.8 oz)
• 250 ml qumësht (rreth 8,5 ml )
• 2 vezë
• 100 g gjalpë (rreth 3.5 oz)
• majë kripë
• Për mbushjen:
• 500 g mjedra të freskëta (rreth 17,5 oz)
• Për shkërmoqjen:
• 100 g gjalpë (rreth 3.5 oz)
• 150 g miell (rreth 5.3 oz)
• 100 g sheqer (rreth 3.5oz)

Udhëzime:

1. Majanë e tretim në qumësht të ngrohtë me sheqer të shtuar dhe e lëmë të qëndrojë për 15 minuta që të fillojë.
2. Hedhim miellin në një enë, shtojmë vezët, pak kripë, gjalpin e shkrirë dhe majanë tonë. Ziejeni brumin derisa të jetë elastik dhe i lëmuar.
3. Mbulojeni enën me një leckë dhe lëreni në një vend të ngrohtë për rreth 1.5 orë që të ngrihet.
4. Ndërkohë përgatisni crumble-in duke i përzier të gjithë përbërësit dhe duke i fërkuar me gishta derisa të fitoni ‘rërë’.
5. Pasi të ketë ardhur brumi, hapeni në një trashësi rreth 1 cm dhe vendoseni në një tepsi.
6. Rregulloni mjedrat mbi brumë dhe spërkatini me crumble.
7. E pjekim në furrë të parangrohur në 180 gradë C për rreth 40-45 minuta derisa peta të marrë ngjyrë të artë.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.