Tortë me maja me mollë: Shija nostalgjike e pjekjes në shtëpi

Torta me maja me mollë është një klasik i pjekjes në shtëpi që të ngjall nostalgji dhe të kujton shijen e fëmijërisë. Është një delikatesë që kombinon brumin me gëzof e pak të ëmbël maja me mollë të thartë dhe me lëng. Ky kombinim, me përgatitjen e duhur, jep efektin e një keku të shijshëm dhe të lagësht, i cili është i përsosur për ëmbëlsirë, si dhe për çaj pasdite ose mëngjes. Çelësi i suksesit është përgatitja e duhur e brumit - duhet të jetë siç duhet. u ngrit për t'u bërë i lehtë dhe me gëzof. Është po aq e rëndësishme të përdorni mollët e duhura - më të mirat janë ato të tharta dhe me lëng që do të kenë konsistencën e duhur pas pjekjes. Megjithëse brumi i majave mund të duket i ndërlikuar për t'u përgatitur, me recetën e duhur është një proces mjaft i thjeshtë. Më poshtë do të gjeni një recetë për këtë tortë të shijshme, e cila do t'ju tregojë hap pas hapi se si të përgatisni kekun perfekt me maja me mollë.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Përbërësit:

• 500 g (17,6 oz) miell gruri
• 25 g (0,88 oz) maja e freskët
• 250 ml (8,5 fl oz) qumësht
• 100 g (3,5 oz) sheqer
• 2 vezë
• 100 g (3,5 oz) gjalpë
• majë kripë
• 1 kg (35.3oz) mollë kosi
• 2 lugë sheqer
• 1 lugë çaji kanellë

Udhëzime:

1. Thërrmoni majanë në një enë, shtoni një lugë sheqer dhe hidhni qumështin e ngrohtë. Lëreni mënjanë për 15 minuta që majaja të veprojë.
2. Në një enë të madhe shtoni miellin, kripën, sheqerin, vezët dhe gjalpin e shkrirë.
3. Shtoni masën e majave në tasin me përbërësit e mbetur dhe gatuajeni brumin. Brumi duhet të jetë i lëmuar dhe elastik.
4. E mbulojmë tasin me brumin me një leckë dhe e lëmë në një vend të ngrohtë për rreth 1-1,5 orë, në mënyrë që brumi të dyfishohet në masë.
5. Ndërkohë qërojmë mollët, i presim në feta të holla dhe i përziejmë me sheqer dhe kanellë.
6. Pasi brumi të ketë ardhur, hapeni në një tepsi, vendosni mollët mbi të dhe gatuani skajet e brumit.
7. E pjekim në furrë të parangrohur në 180 gradë C për rreth 35-40 minuta, derisa peta të marrë ngjyrë të artë.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.