Torta Pavlova : mbretëresha e ëmbëlsirave me shije dhe teksturë unike

Nëse e keni pyetur ndonjëherë veten se çfarë shije ka një re, torta Pavlova është ndoshta përgjigjja . Kjo ëmbëlsirë delikate dhe e rafinuar, e quajtur pas balerinës së famshme ruse Anna Pavlova , është një simbol i vërtetë i elegancës dhe delikatesës. Këto janë tiparet që i atribuohen balerinës, butësia dhe hiri i së cilës u përpoqën të përcilleshin në konsistencën e një torte. Sapo ta provoni, do ta mbani mend përgjithmonë. Marenga e bardhë si bora, e cila është baza e tortës Pavlova , është aq delikate saqë fjalë për fjalë shkrihet në gojën tuaj. Shpesh krahasohet me marshmallows - është krokant nga jashtë, por i butë dhe ngjitës nga brenda. Kjo tortë zakonisht zbukurohet me krem dhe fruta, gjë që i jep freski dhe kompenson ëmbëlsinë e meringës. Torta Pavlova është simbol i Australisë dhe Zelandës së Re, ku tradicionalisht shërbehet në darkat e Krishtlindjeve dhe festimet e tjera. Megjithatë, kjo ëmbëlsirë ka fituar popullaritet në të gjithë botën dhe tani është e disponueshme në variacione të ndryshme, me mbushje të ndryshme si çokollatë, karamel apo edhe barishte. Përgatitja e një keku Pavlova mund të duket e ndërlikuar, por në fakt është mjaft e thjeshtë. Çelësi është durimi dhe përzierja e kujdesshme e përbërësve për të marrë konsistencën perfekte të bezesë. Këtu është një recetë klasike e tortës Pavlova .

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Përbërësit:

• 6 të bardha veze (rreth 210 g, 7,4 oz)
• 330 g (11.6 oz) sheqer pluhur
• 1 lugë çaji uthull vere
• 1 lugë çaji niseshte patate
• 500ml (17fl oz) krem i rëndë 30%
• 2 lugë sheqer pluhur
• Fruta për dekorim, p.sh. luleshtrydhe, mjedra, kivi

Udhëzime:

1. Ngrohni furrën në 120 gradë C (248 gradë F). Rrahim të bardhat e vezëve derisa të jenë të forta, më pas duke vazhduar rrahjen shtojmë gradualisht sheqerin. Kur masa të bëhet e trashë dhe me shkëlqim, shtoni uthull dhe niseshte patate, më pas përzieni shkurtimisht.
2. Në letrën e pjekjes vizatoni një rreth me diametër përafërsisht 24 cm. Masat e bezes i vendosim në letër duke formuar një rreth sipas formës së vizatuar më parë.
3. Piqeni marengën për rreth 1.5 orë. Pas kësaj kohe fikni furrën dhe lëreni marengën të ftohet.
4. Rrahim kremin me sheqerin pluhur derisa të jetë i fortë. Masën e ftohur e lyejmë me krem dhe e dekorojmë me fruta.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.