Receta për Brownie
Brownies me çokollatë të shijshme: të njoma dhe joshëse të papërmbajtshme. E përkryer për adhuruesit e çokollatës! A jeni adhurues i çokollatës? Receta jonë për një brownie të shijshme me çokollatë do t'ju lejojë të përgatisni një tortë të lagësht, joshëse të papërmbajtshme që shkrihet në gojën tuaj. Është një propozim perfekt për të gjithë ata që e pëlqejnë shijen intensive të çokollatës! Brownie është një nga ëmbëlsirat më të njohura me çokollatë që bën përshtypje me qëndrueshmërinë dhe pasurinë e shijes. Receta jonë bazohet në një kombinim të çokollatës, gjalpit, vezëve, sheqerit dhe miellit, duke krijuar një brownie me çokollatë të lagësht dhe intensive. Mund t'i shërbeni vetë ose me shtesa si krem pana ose frutat tuaja të preferuara. Përgatitja e një brownie të shijshme me çokollatë është e thjeshtë dhe e shpejtë. Thjesht bashkoni përbërësit, shkrini çokollatën me gjalpë, shtoni pjesën tjetër të përbërësve, përzieni dhe piqni në furrë. Pas një kohe do të mund të shijoni aromën e çokollatës dhe të shijoni copat e njoma të brownie-t. Provojeni recetën tonë të shijshme për brownie me çokollatë dhe shijoni strukturën e saj të lagësht dhe çokollatë. Është torta perfekte për një ëmbëlsirë të ëmbël, festa apo si dhuratë për adhuruesit e çokollatës!
Përbërësit:
- 200 g (7 oz) çokollatë e zezë
- 150 g (5,5 oz) gjalpë
- 200 g (7 oz) sheqer
- 3 vezë
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 100 g (3,5 oz) miell gruri
- 40 g (1,5 oz) kakao
- Një majë kripë
- 100 g (3,5 oz) arra (opsionale)
Udhëzime:
- Ngroheni furrën në 180°C (356°F) dhe shtroni një tepsi katrore me letër pjekjeje.
- Shkrini gjalpin në një tenxhere dhe shtoni çokollatën e grirë. Përziejini derisa përbërësit të kombinohen dhe të jenë të lëmuara.
- Në një enë rrihni vezët me sheqerin dhe ekstraktin e vaniljes.
- Shtoni çokollatën e shkrirë me gjalpë në masën e vezëve dhe përzieni butësisht.
- Shtoni miellin e situr, kakaon dhe kripën. I trazojmë që të bashkohen përbërësit.
- Shtoni arra të grira (sipas dëshirës) dhe përziejini butësisht.
- Transferoni masën në formën e përgatitur dhe niveloni sipërfaqen.
- Piqni brownie-n në furrën e nxehur më parë për rreth 25-30 minuta, derisa skajet të skuqen lehtë dhe qendra të jetë e lagur.
- Hiqeni nga furra dhe lëreni të ftohet përpara se ta prisni në feta.
Përmbledhje
Brownie juaj i shijshëm është gati për t'u shërbyer! Kjo tortë intensive me çokollatë me ekuilibrin e përsosur midis lagështisë dhe densitetit sigurisht që do të kënaqë adhuruesit e çokollatës. Mund t'i shërbeni si ëmbëlsirë vetë ose në shoqërinë e akullores suaj të preferuar, kremit të rrahur ose çokollatës. Brownie ka shije të mrekullueshme si të nxehtë, kur çokollata është ende e shkrirë, dhe të ftohtë, kur bëhet më kompakte. Nëse ju pëlqejnë elementët krokantë, shtoni brumit arra të copëtuara, të cilat jo vetëm që do t'i shtojnë shije, por edhe një teksturë interesante. Tani është koha për kënaqësitë e ëmbla - prerja në feta dhe shijimi i një brownie të shijshme!
Koha e përgatitjes: 20 min
Koha e gatimit: 30 min
Makro ushqyesit për 100 gramë
Kalori: 496 kcal
Karbohidratet: 84 g
Proteina: 4 g
Yndyrnat: 16 g
Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET
Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.
