Donuts with a Rose: Një thesar i ëmbël i kuzhinës polake

Donuts janë një nga pastat më të njohura në Poloni, veçanërisht të dashur dhe të ngrënë të enjten e fundit para kreshmës, e njohur si e enjtja e shëndoshë. Por një nga llojet më unike dhe më të dallueshme të donutëve që mund të gjendet në Poloni është donuti me trëndafil. Donuti i trëndafilit është një donut i ëmbël dhe me gëzof i mbushur me reçel të trashë trëndafili që i jep një kthesë delikate lules kësaj ëmbëlsire tradicionale. Sythat e trëndafilit nuk janë aq të lehta për t'u bërë sa mund të mendoni. Është një proces që kërkon durim dhe saktësi, por shpërblimi ia vlen përpjekja - një donut me gëzof, i ëmbël me një shije unike që është e pagabueshme.

Donuts with a Rose: Një thesar i ëmbël i kuzhinës polake
Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Përbërësit:

  • 500 g miell gruri (17,6 oz)
  • 50 gr maja e freskët (1,8 oz)
  • 100 g sheqer (3,5 oz)
  • 6 të verdha
  • 100 g gjalpë (3,5 oz)
  • 250 ml qumësht (8,5 ml oz)
  • Lëkura e 1 limoni
  • Një majë kripë
  • 1 lugë çaji alkool
  • 300 gr reçel trëndafili (10,6 oz)
  • Sheqer pluhur për spërkatje
  • Vaj për tiganisje

Udhëzime:

  1. Majanë e tretim në qumësht të ngrohtë me 1 lugë sheqer dhe 1 lugë miell. Lëreni mënjanë për 15 minuta që majaja të ‘fillojë’.
  2. Shkrini gjalpin dhe ftoheni. Rrihni të verdhat me sheqerin derisa të zbehen. Në tasin me miell shtoni majanë, të verdhat e vezëve të rrahura, gjalpin e shkrirë, lëkurën e limonit, pak kripë dhe alkool.
  3. Bëni një brumë të butë, elastik. Mbulojeni dhe lëreni në një vend të ngrohtë të ngrihet për rreth 2 orë.
  4. Pas kësaj kohe, gatuajeni përsëri brumin dhe hapeni në një trashësi rreth 1.5 cm. Pritini rrathët duke përdorur një gotë ose një myk të veçantë.
  5. Mbuloni donutët e formuar dhe lërini për rreth 30 minuta që të ngrihen sërish.
  6. Skuqini thellë donutët në nxehtësi mesatare. Sigurohuni t'i skuqni ato nga të dyja anët deri në kafe të artë.
  7. Në fund, ndërsa donutët janë ende të ngrohtë, i mbushni me reçel trëndafili duke përdorur një qese pastiçerie dhe i spërkatni me sheqer pluhur.

Koha e përgatitjes: 1 h

Koha e gatimit: 4 min

Makro ushqyesit për 100 gramë

Kalori: 414 kcal

Karbohidratet: 49 g

Proteina: 5 g

Yndyrnat: 22 g

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.

Picture of me as ballerina and aerial artist