Petulla me karota: Të shpejta, të shëndetshme dhe të shijshme
Karotat janë një nga përbërësit më të gjithanshëm në kuzhinë. Ka shije të mrekullueshme si të papërpunuar ashtu edhe të gatuar. Popullaritetin e saj i detyrohet jo vetëm shijes, por edhe pasurisë së vlerave ushqyese. Pikërisht nga ky përbërës po përgatisim sot një recetë që me siguri do t'ju befasojë me thjeshtësinë dhe, në të njëjtën kohë, me shijen e jashtëzakonshme - petullat e karotave. Karota, ashtu si perimet e tjera, i siguron trupit vitaminat dhe mineralet thelbësore . Përmbajtja e lartë e beta-karotenit, një pararendës i vitaminës A, e bën atë një burim të shkëlqyer të kësaj vitamine, e cila është thelbësore për shëndetin e syve dhe lëkurës sonë. Karotat janë gjithashtu një burim fibrash, të cilat mbështesin tretjen dhe japin një ndjenjë të ngopjes. Petullat me karota janë një recetë perfekte për të gjithë ata që kërkojnë pjata të thjeshta dhe të shpejta për çdo rast. Mund të jenë një pjatë e veçantë ose një shtesë e pjatave të tjera. Janë një ide e shkëlqyer për mëngjes, drekë apo darkë, si dhe një meze të lehtë për punë apo shkollë.
Përbërësit:
- 500 g (17,6 oz) karota
- 2 vezë
- 100 g (3,5 oz) miell
- 2 lugë vaj
- Kripë dhe piper për shije
Udhëzime:
- Qëroni karrotën dhe grijeni në rende të trashë.
- Karotës së grirë i shtojmë vezët, miellin, kripën dhe piperin. Përziejini gjithçka tërësisht.
- Ngrohni vajin në tigan. Kur vaji të jetë nxehtë, masën e hidhni me lugë në tigan duke formuar petulla.
- Skuqini petat në nxehtësi mesatare nga të dyja anët deri në kafe të artë.
- Shërbejini petullat të nxehta, p.sh. me kos natyral ose salcë hudhre.
Koha e përgatitjes: 15 min
Koha e gatimit: 10 min
Makro ushqyesit për 100 gramë
Kalori: 411.54 kcal
Karbohidratet: 52 g
Proteina: 3.86 g
Yndyrnat: 20.9 g
Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET
Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.
