White Chocolate Cheesecake: Kungen av alla ostkakor

Vår resa genom godisets land stannar idag med en otroligt dekadent rätt, vit choklad cheesecake. Den raffinerade delikatessen av vit choklad tillför en subtil sötma till kakan, som står i kontrast till den krämiga och lätt syrliga osten. Se upp, detta cheesecake-recept är inte för svaga hjärtan. Det här är en cheesecake för riktiga gourmander, för älskare av rika, smakrika desserter. Vit choklad är huvudpersonen i detta recept, men det är inte den enda stjärnan. Cheesecake med vit choklad är en symfoni av smaker som består av många ingredienser som harmoniserar med varandra för att skapa en perfekt tårta. Skön deg med vaniljsmak, mjuk och krämig vit choklad och ostfyllning och en glansig vit chokladöverdrag på toppen. Varje tugga är en inbjudan till en fest som inte kan vägras.

White Chocolate Cheesecake: Kungen av alla ostkakor
Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • Botten:
  • 200 g (7 oz) kex
  • 100 g (3,5 oz) smör, smält
  • fyllning:
  • 500 g (17,6 oz) keso, t.ex. halvfet keso
  • 300 g (10,6 oz) vit choklad
  • 200 g (7 oz) grädde 30 %
  • 100 g (3,5 oz) socker
  • 4 ägg
  • Glasyr:
  • 100 g (3,5 oz) vit choklad
  • 50 g (1,76 oz) grädde 30 %

Instruktioner:

  1. Värm ugnen till 180°C (356°F).
  2. Krossa kexen och blanda dem med smält smör. Häll botten av bakformen.
  3. Smält den vita chokladen i ett vattenbad och låt den sedan svalna.
  4. Blanda färskost med grädde och socker. Tillsätt ett ägg i taget, blanda väl efter varje tillsats.
  5. Tillsätt den smälta chokladen i ostmassan och blanda väl.
  6. Häll blandningen över kexbottnen och ställ in i ugnen i 60 minuter.
  7. Kyl cheesecaken i ugnen med luckan lite på glänt.
  8. Förbered till sist toppingen: smält den vita chokladen med grädde och häll över cheesecaken. Kyl i kylen i minst 3 timmar.

Förberedelsetid: 30 min

Tillagningstid: 1 h

Makronäringsämnen per 100 gram

Kalorier: 316 kcal

Kolhydrater: 30 g

Protein: 4 g

Fett: 20 g

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist