Tårta med vaniljkräm och chokladkräm - sötma på båda sidor
Tårta med vaniljkräm och chokladkräm är ett perfekt förslag för alla som älskar sötsaker. Detta är en kombination som inte bara kommer att glädja dina smaklökar , utan också är en riktig fröjd för ögat. Vaniljkräm med delikat sötma och chokladkräm med intensiv smak - denna duo skapar en harmoni som kommer att tillfredsställa även de mest krävande smakerna. Att förbereda en tårta med två typer av grädde är en riktig utmaning. Men med rätt ingredienser, ett bra recept och lite tålamod kan du skapa ett riktigt konfektyrmästerverk. Den här tårtan är perfekt för alla typer av fester - från födelsedagar till familjefester och till och med bröllop.


Ingredienser:
- 6 ägg ( stora )
- 1 kopp socker (1 kopp )
- 1 kopp kakmjöl (1 kopp )
- 500 ml mjölk (2 koppar )
- 1 st vaniljstång
- 5 äggulor ( stora )
- 1 kopp socker (1 kopp )
- 3 matskedar potatismjöl (3 matskedar )
- 200 g mörk choklad (7 oz)
- 500 ml grädde 30% (2 koppar )
- 2 matskedar strösocker
Instruktioner:
- Förbered sockerkakan: vispa äggen med socker tills den blir fluffig. Tillsätt sedan mjöl och blanda försiktigt. Häll smeten i en kakform och grädda i ugn förvärmd till 180 grader C i ca 25-30 minuter.
- Förbered vaniljkrämen: koka upp mjölken med vaniljstången. Vispa äggulorna med socker och mjöl och häll sedan i den kokande mjölken. Koka på låg värme under konstant omrörning tills krämen tjocknar. Kyla ner.
- Förbered chokladkrämen: smält chokladen i vattenbad. Vispa grädden med strösockret och rör sedan ner den smälta chokladen. Kyla ner.
- Skär den avsvalnade sockerkakan i tre delar. Smörj varje lager sockerkaka först med vaniljkräm och sedan med chokladkräm.
- Dekorera hela tårtan som du vill, t ex med resterande chokladgrädde, vispgrädde, frukt eller strössel.
Förberedelsetid: 2 h
Tillagningstid: 25 min
Makronäringsämnen per 100 gram
Kalorier: 376.5 kcal
Kolhydrater: 58 g
Protein: 3.5 g
Fett: 14.5 g

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET
Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.
