Äppelpannkakor: The Classic Delight with the Taste of Childhood
Kommer du ihåg doften av nystekt äppelpaj som flödade genom luften på hösteftermiddagarna hemma hos mormor? Dessa enkla men otroligt välsmakande desserter är den sanna förkroppsligandet av värme och kärlek. Smaken av dessa pannkakor är kärnan i vår barndom och tar oss tillbaka i tiden till de där bekymmerslösa dagarna. Att tillaga pannkakor med äpplen är lika enkelt som deras smak är komplex. De är perfekta till frukost, efterrätt eller till och med som mellanmål. De kan serveras varma eller kalla, med vispgrädde, sylt eller strö på strösocker – oavsett hur du serverar dem så smakar de alltid fantastiskt.
Ingredienser:
- 4 stora äpplen
- 2 ägg
- 100 g (3,5 oz) socker
- 150 g (5,3 oz) vetemjöl
- 1/2 tesked kanel
- 1/2 tsk bakpulver
- Nypa salt
- Frityrolja
Instruktioner:
- Skala äpplena och riv dem på ett rivjärn med stora hål. Lägg åtsidan.
- Vispa äggen med sockret i en stor skål tills de blir lite fluffiga.
- Tillsätt mjöl, kanel, bakpulver och salt till äggblandningen. Blanda allt ordentligt.
- Tillsätt rivna äpplen till massan och blanda tills alla ingredienser är kombinerade.
- Hetta upp oljan i en stekpanna på medelvärme. Använd en sked, släpp ner delar av smeten i pannan och stek tills de är gyllenbruna på båda sidor.
- Lägg över biffarna till en tallrik klädd med hushållspapper för att rinna av överflödigt fett.
Förberedelsetid: 20 min
Tillagningstid: 15 min
Makronäringsämnen per 100 gram
Kalorier: 200 kcal
Kolhydrater: 34 g
Protein: 5.2 g
Fett: 4.8 g
Om mig
Och en kort historia om LEET DIET
Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.