Muffin opskrift
Lækre muffins: luftige, smagfulde og skræddersyet til dine yndlingssmag! Leder du efter en lækker og enkel muffinsopskrift? Vores opskrift giver dig mulighed for at tilberede luftige, aromatiske muffins, som du kan tilpasse til dine yndlingssmagsstoffer. Det er den perfekte ret til morgenmad, eftermiddagste eller en sød lækkerbisken! Muffins er populære og alsidige småkager, som er meget populære. Vores opskrift giver dig mulighed for at få muffins med en luftig struktur, delikat smag og aroma. Du kan tilføje dine yndlingsfrugter, nødder og tørret frugt, chokolade eller aromatiske krydderier for at skabe en række forskellige smagsvarianter. Det er nemt og behageligt at tilberede muffins. Bare kom ingredienserne sammen, bland dem forsigtigt, kom dem i forme og bag i ovnen. På kort tid vil du kunne nyde duftende, lækre muffins, der vil tilfredsstille din husstands og gæsters gane. Prøv vores opskrift på lækre muffins og nyd deres luftighed, aroma og smag. Du kan eksperimentere med forskellige toppings og skabe dine foretrukne smagskombinationer. Disse er de perfekte cookies til forskellige lejligheder og til alle søde elskere!
Ingredienser:
- 250 g (8,5 oz) hvedemel
- 150 g (5,5 oz) sukker
- 2 skeer bagepulver
- Knivspids salt
- 2 æg
- 125 ml (4 oz) mælk
- 125 g (4,5 oz) smør, smeltet
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- Valgfrit: smagsstoffer (f.eks. frugt, nødder, chokolade)
Instruktioner:
- Forvarm ovnen til 180°C (356F), og lav en muffinform foret med papirbeholdere.
- Bland mel, sukker, bagepulver og salt i en skål.
- Pisk æggene i en anden skål, tilsæt mælk, smeltet smør og vaniljeekstrakt. Blande.
- Kombiner tørre og våde ingredienser, bland forsigtigt, indtil ingredienserne er kombineret.
- Hvis du vil, tilsæt eventuelle smagsstoffer til dejen (f.eks. frugt, nødder, chokolade) og bland.
- Hæld dejen i muffinsformene, fyld dem 2/3 op.
- Bag muffinsene i den forvarmede ovn i cirka 18-20 minutter, indtil de er let brune, og brug en tandstik til at tjekke, om indersiden er tør.
- Tag den ud af ovnen og lad den køle af inden servering.
Resumé
Dine lækre muffins er klar til at blive serveret! Disse små luftige småkager er perfekte til morgenmad, eftermiddagste eller en sød lækkerbisken. Du kan tilberede dem med tilsætning af dine yndlingsfrugter, nødder, chokolade eller lade dem være i deres enkelhed. Smagskombinationerne er uendelige! Muffinsens sarte indre og den let knasende overflade gør dem yderst fristende for ganen. Du kan servere dem alene, drysset med flormelis eller pyntet med glasur. Muffins er også en god idé til hjemmelavede kager at tage med til en picnic eller dele med dem du holder af. Nyd smagen af disse lækre muffins, der helt sikkert bliver et hit på bordet!
Forberedelsestid: 30 min
Kogetid: 20 min
Makronæringsstoffer pr. 100 gram
Kalorier: 289 kcal
Kulhydrater: 49.6 g
Protein: 5.7 g
Fedt: 7.5 g
Om mig
Og en kort historie om LEET DIET
Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.