Kage med vaniljecreme og chokolade - en ujordisk smag, som alle vil elske

Kage med vaniljecreme og chokolade er en rigtig kulinarisk festival af smag. I denne artikel vil vi præsentere opskriften på denne lækre dessert, som helt sikkert vil glæde enhver sød elsker. Er der noget bedre end at kombinere klassisk chokolade med en subtil vaniljesmag? Uanset lejligheden vil denne kage altid være det perfekte valg - uanset om det er til en fødselsdag, et møde med venner eller en simpel aften, hvor du ser din yndlingsfilm. Denne sammensætning af fristende smage og aromaer kan virke lidt kompliceret i starten blik, men vi garanterer, at det er det er helt ægte, der skal laves i hjemmekøkkenet. Selvom du ikke er en erfaren kok, vil følgende trin-for-trin instruktioner give dig mulighed for nemt at lave denne udsøgte dessert.

Kage med vaniljecreme og chokolade - en ujordisk smag, som alle vil elske
Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål
Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • Svampe kage:
  • 6 æg (ca. 60 g/2,1 oz hver)
  • 1 kop (200 g/7 oz) sukker
  • 1 kop (125 g/4,4 oz) hvedemel
  • 1/2 kop (65 g/2,3 oz) kartoffelmel
  • 1 tsk bagepulver
  • vaniljecreme:
  • 1/2 liter (16,9 fl oz) mælk
  • 2 spsk hvedemel
  • 1 stang vanilje
  • 2 æggeblommer
  • 1/2 kop (100 g/3,5 oz) sukker
  • Chokolade topping:
  • 200 g (7 oz) mørk chokolade
  • 1/2 kop (4,2 fl oz) 30 % fløde

Instruktioner:

  1. Forbered svampekagen: Pisk æggehviderne stive, tilsæt gradvist sukker. Tilsæt derefter æggeblommerne og bland forsigtigt.
  2. Tilsæt sigtet hvedemel, kartoffelmel og bagepulver til æggeblandingen. Bland alt indtil du får en homogen masse.
  3. Hæld dejen i en springform og bag i en ovn forvarmet til 180°C (356°F) i cirka 40 minutter.
  4. Tilbered vaniljecremen: kog mælken op med vaniljestangen. I en separat skål piskes æggeblommerne med sukker og mel. Tilsæt derefter varm mælk under opvarmning.
  5. Kog fløden ved svag varme, indtil den begynder at tykne. Fjern vaniljestangen, når den er afkølet.
  6. Forbered chokoladeglasuren: smelt chokoladen i et vandbad, og tilsæt derefter fløden. Bland indtil en ensartet konsistens opnås.
  7. Fordel vaniljecremen på den afkølede svampekage og hæld chokoladeglasuren ovenpå. Sæt kagen i køleskabet et par timer for at sætte sig.

Forberedelsestid: 1 h

Kogetid: 40 min

Makronæringsstoffer pr. 100 gram

Kalorier: 482.7 kcal

Kulhydrater: 71.9 g

Protein: 4.9 g

Fedt: 19.5 g

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål
Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.
Application preview

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.

Picture of me as ballerina and aerial artist