Hvid Chokolade Cheesecake: Kongen af alle Cheesecakes

Vores rejse gennem slikets land stopper i dag med en utrolig dekadent ret, hvid chokolade cheesecake. Den raffinerede delikatesse af hvid chokolade tilføjer en subtil sødme til kagen, som står i kontrast til den cremede og let syrlige ost. Pas på, denne cheesecake-opskrift er ikke for sarte sjæle. Dette er en cheesecake til rigtige gourmander, for elskere af rige, smagfulde desserter. Hvid chokolade er hovedpersonen i denne opskrift, men det er ikke den eneste stjerne. Cheesecake med hvid chokolade er en symfoni af smag, der består af mange ingredienser, der harmonerer med hinanden for at skabe én perfekt kage. Dej med vaniljesmag, blød og cremet hvid chokolade og ostefyld og en blank hvid chokoladeovertræk på toppen. Hver bid er en invitation til et festmåltid, der ikke kan afvises.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Ingredienser:

• Bund:
• 200 g (7 oz) kiks
• 100 g (3,5 oz) smør, smeltet
• fyldning:
• 500 g (17,6 oz) hytteost, fx halvfed hytteost
• 300 g (10,6 oz) hvid chokolade
• 200 g (7 oz) fløde 30 %
• 100 g (3,5 oz) sukker
• 4 æg
• Glasur:
• 100 g (3,5 oz) hvid chokolade
• 50 g (1,76 oz) fløde 30 %

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180°C (356°F).
2. Knus kiksene og kom dem sammen med smeltet smør. Hæld bunden af bageformen.
3. Smelt den hvide chokolade i et vandbad, og lad den derefter køle af.
4. Bland flødeost med fløde og sukker. Tilsæt et æg ad gangen, bland godt efter hver tilsætning.
5. Tilsæt den smeltede chokolade til ostemassen og bland godt.
6. Hæld blandingen over kiksebunden og sæt i ovnen i 60 minutter.
7. Afkøl cheesecaken i ovnen med lågen lidt på klem.
8. Til sidst forberedes toppingen: smelt den hvide chokolade med fløde og hæld over cheesecaken. Afkøl i køleskabet i mindst 3 timer.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.