Kage med abrikoser - en sommerdessert, der altid glæder
Om sommeren, når abrikoserne er i fuld sæson, er det værd at gøre noget særligt ud af dem. Sød og sur og saftig, abrikoser er en fantastisk tilføjelse til kager og desserter. Abrikoskage er en klassisk sommerdessert, der altid glæder. Delikat, fugtig kage med aromatiske abrikoser er en smagssammensætning, som ikke kan glemmes. En simpel opskrift på kage med abrikoser er et godt forslag til en sommerdessert. Dej, let syrlige abrikoser og sprød crumble skaber tilsammen en helt unik smag. Kage med abrikoser er et tilbud til alle, der elsker sommerfrugt og hjemmebagte kager. Søde og sure abrikoser passer perfekt til en delikat, fugtig kage. Tilsætningen af crumble tilføjer sprødhed og en mere intens smag til kagen. Det er en kombination af enkelhed og sofistikering, der altid glæder. Frugtkager er altid en god idé, og abrikoskage er en af de bedste måder at bruge disse aromatiske frugter på. Abrikoskage er en dessert, der altid smager godt, uanset anledningen.
Ingredienser:
- 200 g (7 oz) mel
- 150 g (5,3 oz) sukker
- 100 g (3,5 oz) smør
- 3 æg
- 1 tsk bagepulver
- 500 g (17,6 oz) abrikoser
Instruktioner:
- Forvarm ovnen til 180 grader C (356 grader F).
- Vask abrikoserne, halver dem og fjern kernerne.
- Pisk smørret med sukker til det er luftigt. Tilsæt et æg ad gangen, under omrøring hele tiden.
- Bland melet med bagepulveret og tilsæt det derefter til smørblandingen. Vi blander alt grundigt.
- Hæld dejen i en smurt form og læg abrikoserne ovenpå.
- Bag i ovnen i cirka 40-45 minutter.
Forberedelsestid: 20 min
Kogetid: 40 min
Makronæringsstoffer pr. 100 gram
Kalorier: 53.11 kcal
Kulhydrater: 11 g
Protein: 1.4 g
Fedt: 0.39 g
Om mig
Og en kort historie om LEET DIET
Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.