Oplev smagen af sommer: Gærpandekager med saftige jordbær

Gærpandekager med jordbær er en rigtig fest for ganen. Disse luftige, let søde pandekager er den perfekte morgenmad at tage med i skole eller på skovtur. Jordbær tilføjer en unik sommersmag til pandekager, som helt sikkert vil glæde alle elskere af disse frugter. Tilberedning af pandekager er enkel og kræver ikke særlige kulinariske færdigheder, og ingredienserne er let tilgængelige. Alt du behøver er noget mel, gær, mælk, sukker, æg og selvfølgelig jordbær for at lave denne lækre ret. Pandekager er perfekte til morgenmad, men de smager lige så godt til dessert eller eftermiddagste. De kan serveres lune, men er lige så velsmagende, når de er afkølet. Dette er den perfekte opskrift til sommerdage, hvor jordbær er i fuld sæson og dufter mest intenst. Gør dig klar til en ægte eksplosion af smag og fordyb dig i sommerstemningen med vores opskrift på gærpandekager med jordbær.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Ingredienser:

• 260 g (9,17 oz) universalmel - over 1,5 kopper
• 250 ml (8,45 fl oz) let varm mælk - 1 kop
• 25 gram (0,88 oz) frisk gær eller 7 g instant gær
• 40 g (1,41 oz) sukker - cirka 3 spsk
• 1 mellemstor eller større æg
• ca. 300 g (10,58 oz) friske jordbær
• en lille knivspids salt
• olie eller klaret smør til stegning
• pulveriseret sukker til afstøvning af de færdige pandekager

Instruktioner:

1. Forbered alle ingredienserne. Mål 260 gram mel af.
2. I en stor skål blandes mælk, gær, sukker og lidt af melet. Lad stå i 20 minutter.
3. Tilsæt ægget, resten af melet og en knivspids salt. Bland og ælt dejen i 2-3 minutter.
4. Dæk dejen til og lad den hæve i 20 minutter.
5. Læg dele af dejen på den opvarmede pande og anret jordbærskiver på dem.
6. Steg pandekagerne på begge sider, indtil de er gyldne.
7. Server de færdige pandekager drysset med puddersukker.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.