Kage med flødeskum: En smagsfest i hver bid

Kage med flødeskum er kvintessensen af elegance, delikatesse og sødme, kondenseret i én fristende dessert. Denne sofistikerede kage med lag af blød svampekage, gennemsyret af aromatisk topping, og derefter dækket med sindssygt cremet flødeskum, er en drøm, der går i opfyldelse for enhver sød elsker. På trods af den tilsyneladende komplicerede struktur, er der intet, der ikke kan opnås med lidt tålmodighed og et par gennemprøvede teknikker. Med en kage med flødeskum i spidsen kan vi rejse mange kulinariske stier - fra en enkel, én-ingrediens en til en rigt dekoreret med forskellige tilføjelser. Uanset om du er konditor eller erfaren kok, er denne opskrift til dig. Du vil helt sikkert opdage, at det er lige så sjovt at tilberede denne klassiske dessert som at spise den.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Ingredienser:

• 6 æg (medium)
• 200 g (7 oz) sukker
• 200 g (7 oz) hvedemel
• 1 tsk bagepulver
• 500ml (17fl oz) creme 30%
• 2 spsk pulveriseret sukker
• 1 tsk vaniljesukker
• Marmelade eller marmelade (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180°C (356°F). Forbered en 24 cm kageform beklædt med bagepapir.
2. Skil hviderne fra blommerne. Pisk æggehviderne stive, tilsæt gradvist sukker.
3. Tilsæt blommerne til de piskede hvider og bland forsigtigt.
4. Bland mel og bagepulver i en separat skål og tilsæt derefter æggeblandingen. Rør forsigtigt, så dejen ikke mister sin luftighed.
5. Hæld dejen i den tilberedte springform og bag i ovnen i cirka 30-40 minutter, indtil en tandstik kommer ren ud. Efter bagning af kiksen, lad den køle af.
6. Pisk imens fløden med flormelis og vaniljesukker til stift flødeskum.
7. Når svampekagen er kold, skæres den i to eller tre dele, alt efter hvad du foretrækker. Smør med marmelade eller marmelade og drys med flødeskum.
8. Gentag processen for de resterende lag. Fordel resten af flødeskummet på toppen og siderne af kagen.
9. Stil kagen på køl i mindst 2 timer før servering.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.