وصفة سمك السلمون المرقط المخبوز بالرقائق

سمك السلمون المخبوز بالرقائق هو اقتراح كلاسيكي لعشاء رائع وخفيف وفي نفس الوقت لذيذ للغاية. لا شك أن عشاق الأسماك سيقدرون هذا الطبق ، وقد يفاجأ أولئك الذين بدأوا للتو مغامرتهم مع هذا النوع من الطعام. سمك السلمون المرقط هو سمكة اشتهرت بمذاقها الرقيق ، ونكهاتها الحلوة قليلاً ، وملمسها الفريد. مخبوز في ورق القصدير ، يكتسب المزيد من العصارة والرائحة ، والتي تأتي من الإضافات التي نضيفها إليها. بالاقتران مع الأعشاب العطرية والثوم وحمض الليمون ، يكتسب التراوت عمقًا من النكهة ، مما يجعله طعامًا شهيًا حقيقيًا. في وصفتنا للتراوت المخبوز في رقائق معدنية ، سنركز على البساطة والأصالة ، مما يسمح للمكونات الطبيعية لاخراج الأفضل. هذا الطبق مثالي لعشاء رومانسي أو عشاء عائلي أو لقاء مع الأصدقاء. يمكن تقديمها ساخنة وباردة على حد سواء ، بالإضافة إلى أنها وصفة سهلة التحضير للغاية ، والتي ستكون موضع تقدير من قبل أي شخص ليس لديه الكثير من الوقت للطهي.

وصفة سمك السلمون المرقط المخبوز بالرقائق
نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك
تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.
Application preview

مكونات:

  • 2 سمك السلمون المنظف (حوالي 300 جرام (10.5 أونصة) لكل منهما)
  • 1 ليمون
  • 4 أغصان من الشبت الطازج
  • 4 أغصان زعتر طازج
  • 4 فصوص ثوم
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون (حوالي 30 مل)
  • الملح والفلفل المطحون الطازج حسب الرغبة

تعليمات:

  1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (356 درجة فهرنهايت).
  2. نظف السلمون المرقط ، اشطفه واتركه حتى يجف.
  3. يقشر الثوم ويقطع ناعما.
  4. نقطع الليمون إلى شرائح رفيعة.
  5. ضعي بضع شرائح من الليمون وغصن من الشبت والزعتر على قطعة من ورق الألومنيوم. ضع السلمون عليها. ضعي المزيد من شرائح الليمون والثوم والأعشاب داخل السلمون المرقط.
  6. رشي السمك بزيت الزيتون والملح والفلفل.
  7. لف الرقاقة لتشكيل عبوات محكمة الإغلاق.
  8. اخبزيها في الفرن لمدة 20 دقيقة.
  9. تحقق مما إذا كانت السمكة جاهزة - يجب أن تكون طرية وتخرج من العظم بسهولة.

وقت التحضير: 10 min

وقت الطهي: 20 min

العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام

السعرات الحرارية: 140.2 kcal

الكربوهيدرات: 0 g

البروتين: 22 g

الدهون: 5.8 g

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك
تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.
Application preview

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.

Picture of me as ballerina and aerial artist