المعكرونة بصلصة الشوكولاتة: لقاء جميل بين التقليد والابتكار

هل سمعت عن المعكرونة بصلصة الشوكولاتة؟ قد يبدو الأمر غريباً ، لكني أؤكد لكم أنه مزيج من النكهات التي تستحق الاكتشاف. المطبخ هو مساحة للتجريب ، وفي بعض الأحيان تكون أكثر مجموعات النكهات غير المتوقعة هي الأكثر إرضاءً. والمزيج المفاجئ وغير المتوقع من المعكرونة والشوكولاتة شيء يستحق المحاولة. كأحد أقدم الأطعمة ، أصبحت المعكرونة عنصرًا أساسيًا في العديد من الأطباق حول العالم. من ناحية أخرى ، استحوذت الشوكولاتة ، التي استخدمها المايا والأزتيك كدواء ومشروب احتفالي ، على قلوب (وأذواق) الناس في جميع أنحاء العالم. ما قد يبدو غريباً هو مزيج هذين المكونين. لكن أليس هذا هو جوهر المطبخ - الاكتشاف المستمر للنكهات والتجارب الجديدة؟ المعكرونة بصلصة الشوكولاتة هي طبق يخالف التقاليد. إليك وصفة ستفاجئ بالتأكيد براعم التذوق لديك.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• 200 غ (7 أونصات) نودلز سباغيتي
• 1 ملعقة كبيرة (0.5 أونصة) زيت زيتون
• 100 جرام (3.5 أونصة) شوكولاتة داكنة
• 200 مل (6.8 أونصة سائلة ) كريمة ثقيلة
• 50 جم (1.8 أونصة) سكر
• قليل من الملح
• نكهة برتقالة واحدة (اختياري)
• ملعقتان كبيرتان (1 أونصة) جبن بارميزان مبشور طازجًا (اختياري)

تعليمات:

1. تُطهى المعكرونة في الكثير من الماء المملح وفقًا لتعليمات العبوة . استنزاف واحتفظ ببعض ماء الطهي.
2. سخني الكريمة في قدر صغيرة على نار متوسطة. نضيف الشوكولاتة والسكر مع التحريك حتى تمتزج المكونات وتصبح الصلصة ناعمة.
3. أضف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ورشة ملح إلى الصلصة مع التحريك باستمرار. إذا كانت الصلصة كثيفة جدًا ، أضيفي القليل من ماء طهي المعكرونة.
4. اخلطي صوص الشوكولاتة مع الباستا المطبوخة. في حالة الاستخدام ، أضيفي نكهة البرتقال والبارميزان المبشور حديثًا.
5. قدميها على الفور ، وزيّنيها بمزيد من جبن البارميزان إذا رغبت في ذلك.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.