وصفة السمك اليوناني

الأسماك على الطريقة اليونانية: فيليه السمك الأبيض الطري بصلصة الطماطم العطرية مع الخضار. طعم اليونان على طبقك! هل تحلم بطعم اليونان على طبقك؟ ستسمح لك وصفتنا الخاصة بالأسماك اليونانية بإعداد هذا الطبق الفريد ، والذي يتكون من شرائح السمك البيضاء الطرية في صلصة الطماطم العطرية مع الخضار. السمك اليوناني هو طبق يوناني تقليدي مليء بالنكهات المعبرة نضارة. وصفتنا مبنية على مزيج من فيليه السمك الأبيض العصير ، مثل سمك القد أو بولوك ، مع صلصة الطماطم العطرية مع البصل والفلفل والزيتون والتوابل. كل شيء مطهي ، مما يعطي السمك ملمسًا وطعمًا مذهلين. تحضير الأسماك على الطريقة اليونانية بسيط ومرضي. يكفي تحضير الصلصة ، يخنة شرائح السمك فيها حتى تنضج وطرية. قدمي السمك اليوناني مع الأطباق الجانبية المفضلة لديك مثل البطاطس أو الأرز لإعداد وجبة كاملة. جرب وصفة السمك اليوناني الخاصة بنا واستمتع بشرائحها اللذيذة والصلصة العطرية والمذاق الأصيل اليونان. هذا هو الطبق المثالي لمحبي الأسماك ومأكولات البحر الأبيض المتوسط!

وصفة السمك اليوناني
نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك
تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.
Application preview

مكونات:

  • 500 جرام (17.5 أونصة) من فيليه السمك الأبيض (مثل سمك القد ، بولوك)
  • 2 بصل مقطع إلى شرائح ريش
  • 2 فليفلة حلوة (حمراء وخضراء) ، مقطّعة إلى شرائح
  • 2 جزر ، مبشور على مبشرة
  • 4 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات
  • 2 فص ثوم مفروم ناعم
  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • عصير 1 ليمونة
  • 1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • اختياري: الزيتون ، الكبر ، أوراق الريحان الطازجة للزينة

تعليمات:

  1. في قدر ، اقلي البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يصبح طريًا وبنيًا خفيفًا.
  2. يُضاف الفلفل والجزر ويُقلى لبضع دقائق حتى تنضج الخضار.
  3. تضاف الطماطم وعصير الليمون والزعتر والملح والفلفل. يُطهى على نار متوسطة لمدة 10 دقائق حتى تتشكل الصلصة.
  4. ضعي شرائح السمك فوق الصلصة ، غطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة ، حتى ينضج السمك ويطهى جيدًا مع الصلصة.
  5. يُزين بالزيتون والكبر وأوراق الريحان قبل التقديم.

ملخص

السمك اليوناني اللذيذ جاهز للتقديم! هذا الطبق الذي يشير إلى مطبخ البحر الأبيض المتوسط سوف يسحر بالتأكيد ذوقك. فيليه السمك الأبيض الطري الممزوج بصلصة الطماطم العطرية والخضروات والتوابل تخلق مزيجًا فريدًا من النكهات. إضافة الزيتون والكبر والريحان الطازج يضفي على الطبق لمسة يونانية مميزة. يمكنك تقديمه كطبق رئيسي مع أطباقك الجانبية المفضلة مثل الأرز أو البرغل أو الخبز. تعتبر الأسماك ذات الطراز اليوناني مثالية لوجبات العشاء اليومية والمناسبات الخاصة. استمتع بطعم هذا الطبق اللذيذ وتذوق المأكولات في اليونان المشمسة!

وقت التحضير: 20 min

وقت الطهي: 25 min

العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام

السعرات الحرارية: 102 kcal

الكربوهيدرات: 0.3 g

البروتين: 22.6 g

الدهون: 1.2 g

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك
تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.
Application preview

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.

Picture of me as ballerina and aerial artist