اكتشف بساطة وطعم سمك القد المخبوز: وصفة خطوة بخطوة

يعد خبز القد أحد تلك الأطباق التي تبدو دائمًا أنيقة للغاية ، وفي نفس الوقت سهلة التحضير للغاية. يعتبر سمك القد المخبوز بالخضروات وصفة عالمية ممتازة ستعمل على العشاء اليومي والمناسبات الخاصة. سمك القد هو سمكة ذات نكهة لذيذة تتناسب مع الأطباق الجانبية المختلفة. في هذه الوصفة ، يُخبز سمك القد مع الخضار ، مما يمنحه نكهة عميقة ويجعل الطبق أكثر صحة. مدة التحضير 20 دقيقة فقط ، ومدة الخبز 20 دقيقة أخرى ، مما يجعل هذه الوصفة مثالية لعشاء سريع ولذيذ.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• فيليه سمك القد (حتى 900 جم / 31.7 أونصة)
• 3 فصوص ثوم
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون (30 مل / 1 أوقية)
• البهارات: 1 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، 1/3 ملعقة صغيرة فلفل ، رشة فلفل حار.
• 1 فلفل أصفر (170 جم / 6 أونصة)
• 200 جرام / 7 أوقية سبانخ صغيرة
• 150 جم / 5.3 أونصة طماطم كرزية
• 2 ملاعق كبيرة زبدة مصفاة (30 مل / 1 أوقية)
• نصف عصير ليمون

تعليمات:

1. في وعاء صغير ، اخلطي زيت الزيتون مع الثوم والبهارات.
2. قم بتغطية شرائح سمك القد على كلا الجانبين بمزيج زيت التوابل.
3. نسكب زيت الزيتون في قاع طبق مقاوم للحرارة ، ثم نضع السبانخ المغسولة والطماطم الكرزية والفلفل الحلو المقطّع إلى شرائح قصيرة عليه.
4. نضع السمك على الخضار ، ونرش الثوم المعمر ويرش بالفلفل الطازج المطحون.
5. تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 200 درجة (خيار الخبز: أعلى / أسفل) لمدة 20 دقيقة.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.