اكتشف طعم الخريف: الكبد مع التفاح - وصفة سريعة وغير مكلفة لتناول العشاء

الكبد مع التفاح طبق يجمع بين بساطة التحضير والذوق الرفيع. هذه هي الوصفة المثالية لعشاء سريع وغير مكلف من شأنه أن يرضي كل من محبي الطبخ المنزلي وأولئك الذين يبحثون عن تجارب طهي جديدة. بفضل تعدد استخداماته ، سيعمل الكبد مع التفاح على العشاء اليومي وللمناسبة الخاصة. أحد المكونات الرئيسية لهذا الطبق هو التفاح ، الذي يمنح الطبق طعمًا فريدًا ولذيذًا إلى حد ما. هم سر هذه الوصفة ، يضيفون لها طابعًا وأصالة. بالاقتران مع الكبد الرقيق ، فإنها تخلق تناغمًا من النكهات التي يصعب مقاومتها. والأكثر من ذلك ، أن الكبد مع التفاح عبارة عن طبق يمكن تحضيره في مقلاة واحدة. هذا لا يوفر الوقت فحسب ، بل يقلل أيضًا من الأطباق التي يجب غسلها بعد الطهي. ماذا يمكن أن يكون أفضل؟ لا يتطلب تحضير الكبد بالتفاح مهارات طهي خاصة أو مكونات معقدة. مجرد عدد قليل من المنتجات البسيطة التي عادة ما نمتلكها في المنزل ، ويمكننا الاستمتاع بطبق لذيذ ومليء. نشجعك على تجربة وصفتنا للكبد بالتفاح. هذا طبق سوف يفاجئك بالتأكيد بمذاقه وبساطة تحضيره. أتمنى لك وجبة شهية!

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• 800 جم (28.2 أونصة) من كبد الدجاج - يفضل الدجاج
• 400 جم (14.1 أونصة) بصل - حوالي 3 قطع صغيرة
• 400 جرام تفاح صلب - حوالي قطعتين أصغر
• 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي للقلي
• التوابل: ورق الغار (اختياري) ؛ 1 ملعقة صغيرة من البردقوش 1 ملعقة كبيرة من أوراق إكليل الجبل. 1 ملعقة صغيرة من الملح. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل

تعليمات:

1. تنظيف الكبد من الأوردة والدهون. إذا كنت تستخدم كبد الدجاج ، فلن تحتاج إلى تقطيعه إلى قطع أصغر.
2. توضع قطع الكبد في مقلاة ساخنة مع الدهون. اقليهم على كلا الجانبين لمدة دقيقة ونصف إلى دقيقتين حتى يتحول لونهم إلى اللون البني الفاتح.
3. تحضير البصل. يقشر ويقطع إلى ريش رقيق. يُضاف إلى المقلاة ويُطهى لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى يصبح لونه زجاجيًا وبنيًا ذهبيًا.
4. تحضير التفاح. اقطعها إلى نصفين بطول عش البذور. قطع كل نصف إلى أربعة أجراس أو أكثر. قم بإزالة الأجزاء الأساسية وكذلك الأعناق والسويقات.
5. أضيفي التفاح إلى المقلاة مع البصل. أضف أيضًا ملعقة صغيرة من البردقوش وأوراق إكليل الجبل. استمر في الطهي لمدة 10 دقائق.
6. عندما تصبح قطع التفاح بنية قليلاً ، ضع الكبد مرة أخرى في المقلاة. يرش بالفلفل ويغطى بغطاء. يخنة الطبق لمدة 15 دقيقة.
7. بعد إخراج المقلاة من الموقد ، نملح الكبد بالتفاح. يجب بعد ذلك خلط الطبق برفق.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.