أسرار المطبخ: طريقة تحضير الأرجل المحمصة المثالية - وصفة خطوة بخطوة

الأرجل المحمصة هي طبق يعرفه الجميع تقريبًا ويحبونه. هذه واحدة من تلك الأطباق التي دائمًا ما تكون ذات مذاق خاص ، بغض النظر عن المناسبة. سواء كان عشاء يوم الأحد أو لقاء مع الأصدقاء - فإن الأرجل المحمصة دائمًا ما تكون ناجحة. ولكن كيف يتم تحضيرها بحيث تكون طرية ورائعة ومليئة بالنكهة؟ هذه هي الوصفة التي أثبتت جدواها والتي ستساعدك على تحقيق نتائج مثالية خطوة بخطوة.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• 4 أرجل دجاج - حوالي 1200 جرام (42.3 أونصة)
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون (30 مل).
• 1 ملعقة كبيرة خردل مثل ديجون (15 مل).
• 3 فصوص ثوم - 15 جم (0.5 أونصة)
• ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا أو نصف ملعقة صغيرة ملح (30 مل)
• ملعقة صغيرة بابريكا حلوة (5 مل).
• 1/3 ملعقة صغيرة من الفلفل (1.6 مل)
• بالإضافة إلى ذلك: فلفل أحمر واحد أو ثلث فلفل أحمر وأصفر وأخضر - يمكن حذفها

تعليمات:

1. ضعي أرجل الدجاج في طبق أكبر. يُضاف زيت الزيتون والخردل والثوم المضغوط وصلصة الصويا (أو الملح) والفلفل الحلو والفلفل. اخلطي جميع المكونات جيدًا وافركيها باللحم.
2. غطي الطبق واتركيه جانباً لمدة ساعة على الأقل لينقع.
3. بعد هذا الوقت ، سخني الفرن مسبقًا إلى 190-200 درجة مئوية.
4. ضعي أرجل الدجاج في طبق فرن واخبزيها لمدة 60 دقيقة. في منتصف وقت الطهي ، نقع اللحم بالصلصة المتكونة في قاع الطبق.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.