Уметност припреме шницле: класични рецепт за вечеру

Шницла је јело које скоро сви знају и воле. То је класичан елемент многих кухиња, од аустријске до пољске. Али да ли сте се икада запитали како да припремите савршену шницлу? Било да се ради о телеће, ћуреће или чак свињском буту, овај чланак ће вам показати како да направите котлете од вашег омиљеног меса. Припрема шницле није само ствар правих састојака, већ и технике. Од мућења меса преко панирања до пржења, сваки корак је битан. У овом чланку ћете пронаћи детаљан опис како да направите шницле са илустрацијама, као и неколико предлога за укусно сервирање котлета. Припремите се за укусну авантуру током које ћете открити како да од једноставних састојака направите јело које ће одушевити све.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

Састојци:

• Приближно 550 г (19,4 оз) немасног телећег или ћурећег филеа
• 2 средња јаја
• 50 г (1,8 оз) бистреног путера
• 60 г (2,1 оз) презле - 4 пуне кашике
• 15 г (0,5 оз) пшеничног брашна - 1 тбсп
• Зачини: пола кашичице соли; 1/3 кашичице бибера
• Мали лимун

Упутства:

1. Унапред извадите месо из фрижидера.
2. Месо исеците на четири котлета.
3. Котлете истуците батом за месо са обе стране док не постану што тањи.
4. Котлете поспите са обе стране мешавином соли и бибера.
5. У тањир разбити два јајета и умутити их.
6. У други тањир сипајте презле и брашно.
7. Котлете умочите у течност од јаја и одмах их уваљајте у презле са брашном.
8. У шерпу ставите прочишћени путер и сачекајте тренутак да се маст добро загреје.
9. У тепсију ставите довољно шницле да лако стану једна до друге.
10. Пржите шницле неколико минута по страни.
11. Пржене котлете ставите на лист папира за печење.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.