Тепсија од кромпира са месом - класично јело са домаћим шармом

Ко воли традиционалну пољску кухињу зна колико је важна тепсија од кромпира са месом. Ово укусно јело, које се одликује пуњењем и топлином домаће ватре, је суштина породичне атмосфере за столом. Његова једноставност састојака и истовремена дубина укуса чине га јединственим. То је јело које се може прилагодити вашим жељама додавањем омиљених зачина, поврћа или разних врста меса. Кромпир, главни састојак тепсије, одличан је извор витамина и минерала, док месо обезбеђује протеине неопходне за здравље и добробит. Све ово чини тепсију од кромпира савршеном за целу породицу, било за ручак или вечеру. Без обзира на прилику, Тепсија од кромпира са месом је увек добар одговор. Прави је празник за непце које спаја сочност меса, мекоћу кромпира и интензитет арома. Урадимо то заједно корак по корак!

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

Састојци:

• 1 кг кромпира (2,2 лбс)
• 500 г млевеног меса (1,1 лбс) - било које врсте (нпр. говедина, свињетина, пилетина)
• 2 лука (велики)
• 3 чена белог лука
• 2 јаја ( велика )
• 1 шоља бујона (1 шоља )
• 100 г креме 18% (3,5 оз)
• 100 г (3,5 оз) сира - било које врсте (нпр. гауда, ементал)
• Сол, бибер по укусу
• 2 кашике уља
• Свеже биље за декорацију (нпр. першун, копар)

Упутства:

1. Кромпир ољуштите, оперите и исеците на танке кришке. Лук и бели лук ољуштите и ситно исецкајте.
2. У тигању, на загрејаном уљу, пропржите лук. Додати млевено месо и пржити док добро не порумени. На пола кувања додајте сецкани бели лук, со и бибер по укусу.
3. У великој посуди помешајте кришке кромпира, запечено месо са луком и белим луком и сирова јаја. Све зачините сољу и бибером по укусу.
4. Припремите посуду за рерну, на чије дно сипајте чорбу. Затим на то ставите кромпир-месну масу.
5. Тепсију прелијте павлаком и поспите ренданим сиром.
6. Пеците у рерни загрејаној на 180 степени Ц (356Ф) око 45 минута, док се сир не отопи и тепсија не порумени.
7. Посути тепсију свежим зачинским биљем пре сервирања.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.