Кнедле са сиром - квинтесенција пољске кухиње

Пиероги су једно од најпознатијих и најуниверзалнијих јела пољске кухиње. Ови мали, умесени колачи пуњени разним филовима су синоним за домаћи укус и традицију. Међу мноштвом пуњених кнедли, једне од најпопуларнијих су оне са сиром. Ове кнедле су квинтесенција пољске удобне хране. Њихово деликатно тесто и крем сир стварају хармоничну комбинацију која је једноставно неописива. Кнедле са сиром су такође савршено јело за разне прилике - од обичних вечера до празника. Кнедле са сиром увек уживају и одрасли и деца. Лако се припремају, а њихов фил можете прилагодити по свом укусу. Сада пређимо на састојке!

Кнедле са сиром - квинтесенција пољске кухиње
Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

Састојци:

  • 500 г (1,1 лбс ) пшеничног брашна
  • 1 јаје
  • Приближно 250 мл (8,5 фл оз) топле воде
  • Соли по укусу
  • 500 г (1,1 лбс ) полумасног свјежег сира
  • 1 јаје
  • Ванилин шећер и шећер по укусу

Упутства:

  1. Припремите тесто: У чинију ставите брашно, додајте јаје, прстохват соли и лагано додајте топлу воду, све време мешајући. Када тесто почне да се спаја, месити га на дасци за пециво око 5 минута док не постане глатко и еластично. Затим их покријте крпом и оставите 30 минута.
  2. Припремите надев: Свјежи сир самељите док не постане глатка, додајте јаје, ванилин шећер и шећер по укусу. Све добро измешати.
  3. Разваљајте тесто у танку торту и чашом или секачем за колаче исеците кругове.
  4. На сваки круг теста ставите по кашичицу надева, савијте ивице теста према унутра, формирајући кнедле, и добро их затворите.
  5. Кнедле кувајте у сланој води на средњој ватри док не испливају на површину, а затим кувајте још 2-3 минута.
  6. Оцедите кнедле и послужите топле са павлаком или путером.

Време припреме: 1 h

Време кувања: 10 min

Макронутријенти на 100 грама

Калорије: 176.5 kcal

Угљенихидрати: 22.7 g

Протеини: 7.7 g

Масти: 6.1 g

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.

Picture of me as ballerina and aerial artist