Кнедле са јагодама: деликатан слатки укус лета

Када размишљамо о пољској кухињи, кнедле су једно од првих јела које нам падају на памет. Ове укусне пуњене кнедле су право срце пољске кухиње, које се могу припремити на много начина, са разним надјевима, од традиционалног купуса и печурака до меса, сира и воћа. Једна од најкреативнијих и уједно најтрадиционалнијих верзија кнедли су кнедле од јагода. Кнедле од јагода су деликатно, слатко и примамљиво јело које је посебно популарно у сезони јагода. Они су савршен пример колико пољска кухиња може бити разнолика. Ово јело је прави празник за непце, где се деликатно, еластично тесто сусреће са експлозијом слатког укуса зрелих јагода, употпуњеног додиром слатког, растопљеног путера и шећера у праху.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

Састојци:

• 500 г пшеничног брашна (17,6 оз)
• 1 јаје
• 250 мл топле воде (8,5 фл оз)
• Прстохват соли
• 500 г зрелих јагода (17,6 оз)
• 50 г шећера (1,8 оз)
• Додатно: путер за послуживање, шећер у праху за посипање

Упутства:

1. Ставите брашно у велику посуду, додајте прстохват соли. Разбијте јаје и полако додајте топлу воду, мешајући све време. Месите тесто док не постане еластично и глатко. Оставите на страну око 30 минута, покривено крпом.
2. У међувремену припремите фил. Оперите јагоде, осушите и исеците на мале комаде. Додајте шећер и лагано мешајте.
3. Након што се тесто одмори, поделите га на два дела. Један од њих разваљајте у танку торту. Изрежите кругове помоћу стакла или резача за колаче.
4. Ставите део фила од јагода у центар сваког круга. Савијте кнедле заједно, стисните ивице да формирате полумесец.
5. Кувајте кнедле у сланој води на средњој ватри. Када кнедле испливају на површину, кувајте их још око 2-3 минута.
6. Пропржите кнедле на путеру у тигању док не постану мало хрскаве. Послужите посуто шећером у праху.

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве

Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.

Створи дијету за мене

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.