Поховани свињски котлет - класично благо пољске кухиње

Поховани свињски котлет је једно од оних јела која су уско повезана са традиционалном пољском кухињом. То је савршен пример једноставности која иде руку под руку са невероватним укусом. То је јело које увек буди топла сећања на детињство, укус домаће вечере за породичним столом. Припремање савршеног поханог свињског котлета није само ствар правих састојака, већ пре свега вештина и искуства. Било да се ради о правилној припреми меса, одабиру правих зачина или вештини панирања - свака од ових фаза утиче на коначни ефекат. Међутим, без обзира на сложеност, поховани свињски котлет је јело који вреди сваког тренутка утрошеног на његову припрему. То није само укусно јело, већ и права пољска традиција коју вреди неговати.

Поховани свињски котлет - класично благо пољске кухиње
Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

Састојци:

  • 4 комада свињског меса (приближно 800 г / 1,76 лбс)
  • 2 јаја ( велика )
  • 1 шоља презле (1 шоља )
  • 1 шоља брашна (1 шоља )
  • Сол, бибер по укусу
  • Уље за пржење
  • Неколико гранчица свежег першуна за декорацију

Упутства:

  1. Оперите месо, осушите га и лагано ударите батом за месо. Сваки котлет посолите и побиберите са обе стране.
  2. Сваки котлет прво премазати у брашном, па у умућеним јајима и на крају у презлама.
  3. Загрејте уље у тигању. Када се уље загреје, на њега ставите котлете.
  4. Пржите котлете на средњој ватри око 5-7 минута са сваке стране док не порумене.
  5. Пржене котлете оцедите на папирном убрусу да бисте се ослободили вишка масноће.
  6. Послужите топло, украсите свежим першуном.

Време припреме: 30 min

Време кувања: 15 min

Макронутријенти на 100 грама

Калорије: 311.78 kcal

Угљенихидрати: 13.75 g

Протеини: 21.31 g

Масти: 19.06 g

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.

Picture of me as ballerina and aerial artist