Рецепт за палачинке
Пахуљасте палачинке: разноврсна пуњења и додаци! Да ли бисте желели да започнете дан укусним и меким доручком? Наш једноставан рецепт за пахуљасте палачинке ће вам омогућити да припремите деликатне и еластичне палачинке које су савршене као слатки доручак или десерт. Пухасте палачинке су прави класик који се може пунити разним филовима и преливима. Можете одабрати своје омиљено воће, сирупе, џемове, па чак и слане додатке, попут сира или шунке. Могућности су бескрајне! Припрема меких палачинки је једноставна и захтева само неколико састојака. Само помешајте састојке, испржите танке палачинке у тигању и пуните их омиљеним филом. Касније можете уживати у њиховој еластичној текстури и разноврсности укуса. Испробајте наш рецепт за лепршаве палачинке и уживајте у њиховом деликатном укусу и могућности експериментисања са различитим филовима. То је савршено јело за слатки доручак, лење викенде или као десерт после вечере!
Састојци:
- 200 г (7 оз) пшеничног брашна
- 2 јаја
- 300 мл (11 оз) млека
- 50 г (2 оз) путера, растопљеног
- 1 кашичица шећера
- Прстохват соли
- Маслиново уље (за пржење)
Упутства:
- Помешајте брашно, шећер и со у чинији.
- Додајте јаја и млеко. Снажно мешајте док се састојци не сједине.
- Додајте отопљени путер и поново мешајте док не добијете глатко тесто.
- Оставите тесто да одстоји 15-30 минута.
- Додајте мало маслиновог уља у врели тигањ.
- Пржите палачинке на средњој ватри, сипајући део теста и равномерно га распоредите по целој површини тигања.
- Пржите палачинке са обе стране док не постану златне и хрскаве.
- Понављајте поступак док не потрошите сво тесто.
- Палачинке можете послужити са омиљеним филом или додацима, попут џема, кајмака, воћа или шећера у праху.
Резиме
Палачинке су универзално јело које је популарно за доручак, ручак или залогаје за десерт. Овај једноставан рецепт за палачинке ће вам омогућити да направите деликатне и укусне палачинке у удобности ваше кухиње. Њихова припрема је лака и брза, а крајњи резултат ће задовољити целу породицу. Основа успешних палачинки је глатко и уједначено тесто. Вриједно је запамтити да се енергично мешају тако да се састојци добро сједине. Оставите тесто да одстоји неко време омогућиће му да се одмори и добије одговарајућу конзистенцију. Када печете палачинке, важно је да правилно подмажите тигањ. Можете користити маслиново уље за деликатан укус. Пржите палачинке на средњој ватри, равномерно распоредите тесто по целој површини тигања. Златна боја и хрскава текстура ће указати на спремност палачинки. све палачинке ће бити пржене, можете их послужити на много различитих начина. Можете користити свој омиљени фил, попут џема, кајмака, воћа или шећера у праху. Вреди експериментисати и стварати разне комбинације укуса, прилагођавајући палачинке својим жељама. Палачинке су јело које представља задовољство и током припреме и током јела. Њихова флексибилност омогућава креативност и експериментисање у кухињи. Надамо се да ће овај рецепт за палачинке постати инспирација за прављење укусних јела и да ће често бити на вашем столу. Пријатно!
Време припреме: 20 min
Време кувања: 4 min
Макронутријенти на 100 грама
Калорије: 226 kcal
Угљенихидрати: 28.2 g
Протеини: 6.4 g
Масти: 9.7 g
О мени
и кратка историја LEET DIET
Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.