Патка са јабукама

Нема ничег пољског од печене патке са јабукама. Ово класично јело, пуног укуса и традиције, апсолутни је класик пољске кухиње. Печена до златно смеђе боје, патка је пуна богатства и дубине, што је чини савршеним јелом за посебне прилике. У комбинацији са киселошћу јабуке и суптилним мирисом мајорана, патка постаје право ремек-дело. Ово јело је подједнако ефикасно колико је и укусно. Лепо печена патка, пуна ароматичних јабука, оставља одличан утисак на трпези. То је јело које не само да има фантастичан укус, већ и изгледа веома импресивно. Патка са јабукама је такође јело које савршено одговара за посебне прилике. Иако је потребно мало више времена и припреме, крајњи резултат је вредан тога. Одлична је за свечану трпезу, за рођендане или друге посебне прилике. Вреди напоменути и то да је патка са јабукама јело које је богато протеинима, а садржи и обиље витамина и минерала који су корисни за наш организам. Реч је о јелу које је, упркос свом богатству, истовремено и здраво и хранљиво.

Патка са јабукама
Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

Састојци:

  • 1 цела патка (око 2 кг/70 оз)
  • 5 средњих јабука
  • 1 кашика мајорана
  • Сол и бибер по укусу
  • 200 г (7 оз) путера
  • 200 мл (6,7 фл оз) воде

Упутства:

  1. Патку добро оперите, осушите и натрљајте сољу, бибером и мајораном.
  2. Јабуке оперите, исеците на четвртине и уклоните им језгро. Затим напуните патку њима.
  3. Пребаците патку у посуду за печење, кожом надоле. Сипати воду и додати путер исечен на коцкице.
  4. Пеците патку у рерни загрејаној на 180°Ц (356°Ф) око 2 сата. Сваких пола сата премажите патку машћу која се истопила током печења.
  5. Након печења, окрените кожу патке нагоре и пеците још око 30 минута, док кожа не постане хрскава.
  6. Послужите топло, исечено на порције, са јабукама и сосом који је настао током печења.

Време припреме: 30 min

Време кувања: 2 h30 min

Макронутријенти на 100 грама

Калорије: 345.67 kcal

Угљенихидрати: 4 g

Протеини: 18.9 g

Масти: 28.23 g

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.

Picture of me as ballerina and aerial artist