Cheesecake s tamnom podlogom: slatko remek-djelo s kontrastnim slojevima

Malo što na svijetu može izazvati takve osjećaje kao savršeno pripremljen kolač od sira. Riječ je o kolaču jedinstvene teksture i jedinstvenog okusa koji spaja delikatnost sira i slatku hrskavu podlogu. Cheesecake je simbol luksuza i elegancije, poslužuje se na elegantnim zabavama i običnim obiteljskim večerama. U bilo kojem obliku iu bilo koje doba dana, torta od sira uvijek je omiljena. Cheesecake s tamnom podlogom preokret je klasičnog recepta koji ovoj tradicionalnoj slastici daje novu dimenziju. Tamna donja strana, često napravljena od kakaovih keksa ili Oreo keksa , dodaje dubinu okusa i predstavlja snažan kontrast svijetlom, baršunastom sloju sira. Riječ je o kolaču od sira koji se izdvaja od ostalih, oduševljava izgledom i okusom. Evo kako ga pripremiti.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

Sastojci:

• 200 g (7 oz) tamnih keksa ili Oreo keksa
• 100 g (3,5 oz) maslaca
• 1 kg (35 oz) svježeg sira
• 200 g (7 oz) šećera
• 5 velikih jaja
• 1 žlica krumpirovog škroba
• Sok i naribana korica 1 limuna

upute:

1. Započnite pripremom dna. Kolačiće sameljite u multipraktiku na sitni pijesak. Otopiti maslac i pomiješati ga s kolačićima pa staviti na dno tepsije.
2. Zatim pripremite sirnu masu. U velikoj zdjeli pomiješajte svježi sir, šećer, jaja, krumpirov škrob, limunov sok i naribanu koricu. Sve miksajte dok ne postane glatko.
3. Sirnu masu staviti na pripremljeno dno i poravnati površinu.
4. Pecite kolač od sira u pećnici zagrijanoj na 160°C (320°F) oko 60 minuta, dok kolač od sira ne postane čvrst, ali još uvijek lagano klimav u sredini. Ostavite cheesecake u pećnici s odškrinutim vratima da se ohladi.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.