Torta s kremom od jagoda - Slatkoća ljeta u vašem domu
Ništa ne podsjeća na tople ljetne dane kao slatki, aromatični okus svježih jagoda. Zato vam nudimo izuzetno ukusnu tortu s kremom od jagoda koja će vas odvesti ravno u srce ljeta, bez obzira na godišnje doba. Ova je torta suština okusa jagode - delikatna torta prelivena kremom u kojoj dominira sočnost crveno voće. Ova kombinacija pravi je raj za ljubitelje slastica i savršena je kulminacija svake obiteljske večere ili druženja s prijateljima. Osim toga, pripremanje ovog kolača pravi je užitak. Jednostavan recept, jasne upute i lako dostupni sastojci omogućuju da i početnici u slastičarskom umijeću mogu napraviti ovaj ukusni desert.
Sastojci:
- 200 g brašna (7oz)
- 200 g šećera (7 oz)
- 4 jaja
- 1 žličica praška za pecivo
- 100 ml ulja (3,4 tečne oz)
- 100 ml mlijeka (3,4 tečne oz)
- 500 g jagoda (17,6 oz)
- 500 ml vrhnja 30% (17,2 tečnih oz)
- 100 g šećera u prahu (3,5 oz)
upute:
- Stavite jaja i šećer u zdjelu. Tucite dok ne postane svijetlo i pjenasto.
- Dodajte brašno prosijano sa praškom za pecivo, zatim ulje i mlijeko. Lagano promiješajte.
- Smjesu izliti u kalup za torte obložen papirom za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 40 minuta. Pečeni kolač ostaviti da se ohladi.
- U međuvremenu pripremite kremu. Jagode operite, osušite, uklonite peteljke i narežite na sitne komadiće.
- Umutiti čvrsti šlag sa šećerom u prahu. Dodajte nasjeckane jagode i lagano promiješajte.
- Ohlađeni kolač prerežite na pola. Donji dio natopite mlijekom, pa premažite polovicom kreme. Prekrijte drugim dijelom torte, natopite mlijekom i namažite ostatkom kreme.
- Ukrasite tortu po vlastitom nahođenju - to mogu biti dodatne jagode, šlag ili posip.
Vrijeme pripreme: 1 h
Vrijeme kuhanja: 40 min
Makroelementi na 100 grama
Kalorije: 273 kcal
Ugljikohidrati: 36 g
Proteini: 3 g
Masti: 13 g
O meni
I kratka priča o LEET DIET
Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.