Kolač od kvasca s ribizlom - nezaboravan doživljaj okusa

Kolač od kvasca s ribizlom pravi je praznik za nepce. Nježno, pahuljasto tijesto s kvascem, prošarano kiselkastim okusom sočnog ribiza, sastav je koji iznenađuje svojom jednostavnošću, au isto vrijeme izuzetnom dubinom okusa. Ovaj kolač savršen je i za obiteljsko okupljanje i za otmjenu zabavu. Rizzli, mali, ali snažnog okusa, odličan su dodatak dizanom tijestu. Njihov blago kiselkasti okus u savršenom je kontrastu s nježnim, slatkastim okusom kolača, stvarajući nezaboravno iskustvo okusa. Ova kombinacija je poput simfonije okusa koji zajedno čine skladnu cjelinu. Ali kolač od kvasca s ribizlom nije samo okus. Također ima vrijedne zdravstvene dobrobiti. Ribiz je bogat vitaminom C i antioksidansima koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i jačaju naš imunološki sustav. Kolač s kvascem, iako je slatki desert, također pruža nutritivnu vrijednost, uključujući proteine i vlakna.

Kolač od kvasca s ribizlom - nezaboravan doživljaj okusa
Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.
Application preview

Sastojci:

  • 500 g (1,1 lbs ) pšeničnog brašna
  • 50 g (1,7 oz) svježeg kvasca
  • 100 g (3,5 oz) šećera
  • 2 jaja
  • 250 ml (1 šalica ) mlijeka
  • 80 g (2,8 oz) maslaca
  • 1 kg (2,2 lbs ) ribiza
  • Prstohvat soli

upute:

  1. Kvasac otopiti u toplom mlijeku sa dodatkom šećera. Ostavite nekoliko minuta.
  2. U zdjelu stavite brašno, dodajte prstohvat soli, jaja, maslac i otopinu kvasca. Pomiješajte sastojke i zatim zamijesite tijesto.
  3. Tijesto ostaviti na toplom oko 1,5 sat, dok se ne udvostruči.
  4. U međuvremenu operite ribizle, osušite ih tapkanjem i uklonite peteljke.
  5. Nakon što se tijesto diglo, stavite ga u podmazan oblik. Na vrh stavite ribizle.
  6. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C (356°F) oko 45 minuta dok tijesto ne porumeni.

Vrijeme pripreme: 20 min

Vrijeme kuhanja: 45 min

Makroelementi na 100 grama

Kalorije: 341 kcal

Ugljikohidrati: 36 g

Proteini: 38 g

Masti: 5 g

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.
Application preview

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.

Picture of me as ballerina and aerial artist