Kolač od malina: Slatko kiseli raj na tanjuru

Želja za uživanjem u sezoni malina ne završava sa svježim voćem. Hvatamo svaku priliku da ove sočne dragulje uvrstimo u svoje kulinarske kreacije, a torta od malina jedinstven je način da to učinite s pompom. Prefini, blago kiselkasti okus malina u savršenom je kontrastu s nježnom slatkoćom kreme i kolača, stvarajući simfoniju okusa koja zasjenjuje naša nepca. Torta od malina pravi je majstor među ljetnim slasticama. Lagano je, blago kiselkasto i savršeno osvježavajuće. Maline mu daju karakter, a ujedno su i bogat izvor vitamina i antioksidansa koji su zdravi za naše tijelo. Nježno, vlažno tijesto savršena je podloga za intenzivan okus malina, a tučeno slatko vrhnje i nježna krema zaokružuju cjelinu stvarajući pravo čudo.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

Sastojci:

• 200 g brašna (7oz)
• 200 g šećera (7 oz)
• 100 g maslaca (3,5 oz)
• 4 jaja
• 1 žličica praška za pecivo
• 500 g svježih malina (17,6 oz)
• 500 ml vrhnja 30% (17 tečnih oz)
• 150 g šećera u prahu (5,3 oz)

upute:

1. Počinjemo s pripremom tijesta. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo.
2. Umutite maslac sa šećerom dok ne postane pjenast pa dodajte jedno po jedno jaje, neprestano muteći.
3. Dodajte brašno i prašak za pecivo u smjesu maslaca i miješajte dok se ne sjedini.
4. Tijesto premjestite u kalup obložen papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva C oko 30 minuta. Ohladite kolač nakon pečenja.
5. Maline izblendajte u pjenu, a potom protrljajte kroz sito da biste se riješili sjemenki. Dodajte šećer u prahu i promiješajte.
6. Istucite čvrsti šlag pa dodajte mousse od malina i lagano promiješajte.
7. Ohlađenu tortu premažite kremom od malina i stavite u hladnjak na najmanje 2 sata prije posluživanja.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.