Kolač od kvasca s breskvama i crumbleom - prava ljetna delicija

Kad je ljeto u punom jeku i sunce jako grije na nebu, nema ništa bolje nego uživati u ukusnom kolaču s kvascem s breskvama i crumbleom. Nježno tijesto s kvascem, sočne breskve i hrskavi crumble - prava je simfonija okusa koja će vas odvesti ravno u sunčanu Italiju. Tijesto s kvascem jedna je od najsvestranijih slastica. Mogu se pripremati na više načina dodavanjem različitog voća i sastojaka. Breskve dodaju delikatnost i slatkoću desertu, dok crumble daje nezaboravnu hrskavost. Ova kombinacija okusa i tekstura čini kolač od kvasca s breskvama i mrvicama ne samo ukusnim, već i vizualno privlačnim.

Kolač od kvasca s breskvama i crumbleom - prava ljetna delicija
Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.
Application preview

Sastojci:

  • 500 g brašna (17,6 oz)
  • 20 g svježeg kvasca (0,7 oz)
  • 100 g šećera (3,5 oz)
  • 250 ml mlijeka (8,5 tečnih oz)
  • 75 g maslaca (2,6 oz)
  • 1 jaje (1 jaje )
  • Prstohvat soli
  • 150 g brašna (5,3 oz)
  • 100 g maslaca (3,5 oz)
  • 100 g šećera (3,5 oz)
  • 5 breskvi

upute:

  1. Kvasac otopiti u toplom mlijeku sa dodatkom šećera. Dodajte brašno, maslac, jaje i sol, pa mijesite tijesto dok ne bude glatko i elastično.
  2. Tijesto pokriti krpom i ostaviti da se diže oko 1-2 sata.
  3. U međuvremenu pripremite crumble. Pomiješajte brašno sa šećerom pa dodajte maslac i prstima utrljajte sastojke dok se ne stvore mrvice.
  4. Breskve ogulite, izvadite koštice i narežite na komade.
  5. Dignuto tijesto stavite u kalup, na njega stavite narezane breskve i pospite crumbleom.
  6. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C (356°F) oko 40-45 minuta.

Vrijeme pripreme: 1 h

Vrijeme kuhanja: 45 min

Makroelementi na 100 grama

Kalorije: 347 kcal

Ugljikohidrati: 41 g

Proteini: 39 g

Masti: 3 g

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.
Application preview

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.

Picture of me as ballerina and aerial artist