Pješčana torta s kremom od vanilije: slatka simfonija okusa i tekstura

Ugoda doma, toplina kuhinje, miris svježe pečenog kolača... sve su to neodvojivi elementi naših sjećanja. U kuhanju, ništa se ne može usporediti s utjehom koju donosi domaća pečenja, posebno kada je riječ o nečemu tako tradicionalnom i općeprihvaćenom poput kolača od prhkog tijesta. Sendvič kolač, tako jednostavan, a tako zadovoljavajući, jedan je od onih koji nas podsjećaju da ne uvijek su potrebni komplicirani recepti i egzotični sastojci za stvaranje nečeg uistinu ukusnog. Ali što ako ovom klasičnom kolaču dodamo neočekivani zaokret? Krema od vanilije, nježna i puna mirisa, može našoj torti s pijeskom dati novu dimenziju stvarajući sofisticiranu kombinaciju okusa i tekstura. Evo recepta koji vam to može omogućiti.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

Sastojci:

• 250 g (8,8 oz) pšeničnog brašna
• 200 g (7 oz) šećera
• 200 g (7 oz) maslaca
• 4 jaja
• 1 žličica praška za pecivo
• 500 ml (16,9 tečnih oz) mlijeka
• 2 žlice šećera
• 2 žlice krumpirovog brašna
• 1 štapić vanilije

upute:

1. Počnite s pripremom tijesta. Miksajte maslac i šećer dok ne postanu pjenasti, a zatim dodajte jedno po jedno jaje, neprestano muteći. Na kraju dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i sve lagano promiješajte žlicom.
2. Tijesto stavite u kalup za torte, prethodno namašćen i posut prezlama. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C (356°F) oko 45 minuta.
3. U međuvremenu pripremite kremu od vanilije. U loncu zagrijte mlijeko s mahunom vanilije. U posebnoj posudi pomiješajte šećer s krumpirovim brašnom, zatim dodajte malo toplog mlijeka i miješajte da dobijete glatku smjesu. Zatim to ulijte u lonac s mlijekom, miješajte na laganoj vatri dok se krema ne zgusne.
4. Kada je torta s pijeskom gotova, ostavite je da se ohladi pa je prerežite na pola i donju polovicu premažite kremom od vanilije. Pokrijte gornjom polovicom i poslužite.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.