Torta s čokoladnom kremom: Savršen sastav slatkiša
Čokolada je jedan od najpopularnijih slatkiša na svijetu koji impresionira svojim bogatim okusom i kremastom teksturom. Teško je zamisliti slastičarstvo bez čokolade, a torte i torte s njezinim dodatkom neizostavno su omiljeni izbor za sve vrste slavlja. Danas ćemo pobliže pogledati jednu takvu slasticu - tortu s čokoladnom kremom. Torta s čokoladnom kremom spoj je nježnog biskvita intenzivnog čokoladnog okusa. Njegova priprema, iako zahtijeva malo vremena i strpljenja, nije komplicirana i snaći će se čak i oni koji tek kreću u svoju pekarsku avanturu. U nastavku ćete pronaći recept za čokoladnu tortu koja ne samo da oduševljava svojim okusom, već također pametno. Savršeno za rođendane, imendane, godišnjice ili druge važne prigode. Možemo biti sigurni da će ova torta impresionirati vaše goste i pružiti im nezaboravan doživljaj okusa.
Sastojci:
- 200 g (7oz) pšeničnog brašna
- 200 g (7 oz) šećera
- 50 g (1,76 oz) kakaa
- 6 jaja
- 1 žličica praška za pecivo
- 200 g (7 oz) tamne čokolade
- 200 ml (6,8 tečnih oz) 30% vrhnja
- 100 g (3,5 oz) maslaca
upute:
- Počinjemo s pripremom biskvita. Istucite jaja dok ne postanu pjenasta sa šećerom. Zatim dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo. Sve temeljito izmiješamo.
- Masu premjestite u kalup za torte obložen papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 40 minuta. Nakon pečenja biskvit se ostavi da se ohladi.
- U međuvremenu pripremite čokoladnu kremu. Otopite čokoladu u vodenoj kupelji zajedno s maslacem. Kad se sastojci povežu dodajte vrhnje i miksajte dok ne postane glatko.
- Ohlađeni biskvit prerežite na pola i oba sloja premažite čokoladnom kremom. Odozgo tortu možete namazati ostatkom kreme i ukrasiti po želji.
Vrijeme pripreme: 30 min
Vrijeme kuhanja: 40 min
Makroelementi na 100 grama
Kalorije: 255.7 kcal
Ugljikohidrati: 56.6 g
Proteini: 6.2 g
Masti: 0.5 g
O meni
I kratka priča o LEET DIET
Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.
