Torta od bijele čokolade: rajski okus koji ne možete zaboraviti

Već godinama je općepoznato da je čokolada jedan od najpopularnijih dodataka pečenju diljem svijeta. No, kada govorimo o bijeloj čokoladi, mislimo na luksuz, profinjenost i finoću okusa koji običan desert pretvara u nešto čarobno. Danas vam predstavljamo recept za tortu od bijele čokolade - slast koja će zadovoljiti nepca ljubitelja čokolade, ali i gurmane željne nesvakidašnjih doživljaja kulinarske avanture. Izrada ovog recepta zahtijeva malo strpljenja i preciznosti , ali krajnji rezultat je vrijedan svake potrošene minute. Torta od bijele čokolade savršena je za razne prigode: rođendane, godišnjice ili jednostavno kao način proslave posebnog trenutka. Riječ je o slastici koju će gosti dugo pamtiti i zbog koje će tražiti još. Ne zaboravite, međutim, da tajna najbolje torte od bijele čokolade nije samo u slastičarskom umijeću, već iu odabiru najkvalitetnijih sastojaka.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

Sastojci:

• 200 g (7 oz) bijele čokolade
• 200 g (7oz) maslaca, narezanog na male komadiće
• 200 g (7 oz) šećera
• 4 jaja
• 200 g (7oz) pšeničnog brašna
• 1 žličica praška za pecivo
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• prstohvat soli
• Krema za tortu:
• 500 ml (17 tečnih oz) vrhnja 30%
• 300 g (10,5 oz) bijele čokolade
• 2 žlice šećera u prahu

upute:

1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva C (356 stupnjeva F). Pleh obložiti papirom za pečenje.
2. Bijelu čokoladu zajedno s maslacem otopite na vodenoj kupelji. Dodajte šećer i miksajte dok se sastojci ne sjedine.
3. Pomiješajte brašno, sol i prašak za pecivo u posebnoj posudi.
4. Dodajte jaja u čokoladu, jedno po jedno, dobro miješajući nakon svakog dodavanja. Zatim dodajte ekstrakt vanilije.
5. Polako dodajte suhu smjesu u mokru smjesu, miješajte dok se sastojci ne sjedine.
6. Ulijte tijesto u pripremljenu tepsiju i pecite 40 minuta, dok tijesto ne postane elastično na dodir. Ostaviti da se ohladi.
7. U međuvremenu pripremite kremu. Zagrijte vrhnje na laganoj vatri dok ne počne lagano kuhati pa dodajte bijelu čokoladu i šećer u prahu, miješajući dok se ne otope.
8. Ohladite kremu u hladnjaku, pa umutite dok ne postane pjenasta.
9. Kada je kolač potpuno hladan premažite ga kremom i ukrasite po želji.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.