Torta od pijeska s kremom od limuna - kraljica poljskih slastica

Kolač s pijeskom jedan je od onih tradicionalnih kolača koji se veže uz toplinu doma, obitelj i vesele trenutke provedene za stolom. Kada ovom klasičnom cupcakeu dodamo osvježavajuću kremu od limuna, dobivamo desert koji je prava pjesma okusa. Ovaj prijedlog je savršen za svaku priliku - za obiteljske sastanke, posebne proslave ili samo za trenutak užitka u samoći uz šalicu kave Torta od pijeska jedna je od najpopularnijih torti u Poljskoj. Naziv 'pijesak' dolazi od konzistencije tijesta, koje je krhko i osjetljivo, nalik pijesku. S druge strane, krema od limuna dat će torti osvježenje i lakoću. Kombinacija ova dva sastojka daje jedinstven učinak koji će se sigurno svidjeti svakom gurmanu.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

Sastojci:

• 300 g brašna (10,6 oz)
• 200 g maslaca (7 oz)
• 150 g šećera (5,3 oz)
• 6 žumanjaka
• 1 žličica praška za pecivo
• Sok i korica od 2 limuna
• 4 žumanjka
• 100 g šećera (3,5 oz)
• 50 g maslaca (1,8 oz)

upute:

1. Zagrijte pećnicu na 180°C (356°F). Otopite maslac i ohladite.
2. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer i prašak za pecivo. Dodajte otopljeni maslac i žumanjke, pa zamijesite tijesto.
3. Pripremite kalup za torte, premažite ga maslacem i pospite prezlama. Ulijte tijesto u kalup.
4. Pecite u pećnici oko 40-45 minuta, dok torta ne porumeni i dok ražanj ne izađe čist kada se umetne u tortu.
5. U međuvremenu pripremite kremu od limuna. U loncu pomiješajte limunov sok i koricu, žumanjke i šećer. Kuhajte na srednjoj vatri uz stalno miješanje dok se sastojci ne povežu i smjesa se ne počne zgušnjavati. Maknite s vatre i dodajte maslac, miješajući dok se ne rastopi.
6. Kada je torta gotova, ostavite je da se ohladi pa je premažite kremom od limuna.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.