Kolač od maka - okus tradicije na vašem stolu

Makovnjača je klasično pečenje koje se veže uz tradiciju i toplinu doma. Dugi niz godina vlada na stolovima za blagdane i posebne prigode, oduševljavajući ne samo svojim izgledom, već prije svega jedinstvenim okusom. Intenzitet maka, finoća biskvita i slatkoća kreme stvaraju nezaboravnu kombinaciju koja mami ne samo nepce, već i osjetilo vida. Iako se priprema kolača s makom može činiti na prvi pogled kompliciran, zapravo zadatak koji bi trebali obavljati i ljudi koji tek počinju svoju avanturu pečenja. Tajna je u dobro odabranim omjerima sastojaka i pažljivom pridržavanju sljedećih koraka. Mak, glavni sastojak ovog kolača, izvor je brojnih vrijednih nutrijenata, poput proteina, vlakana, vitamina i minerala. Također je prirodni izvor energije, zahvaljujući kojem kolač od maka nije samo ukusan, već i vrijedan element prehrane.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

Sastojci:

• 200 g (7oz) sjemenki maka
• 200 g (7 oz) šećera
• 200 g (7 oz) maslaca
• 6 jaja
• 200 g (7oz) pšeničnog brašna
• 1 žličica praška za pecivo
• Prstohvat soli
• Korica 1 limuna
• 100 g (3,5 oz) tamne čokolade
• 500 ml vrhnja 30%
• 3 žlice šećera u prahu

upute:

1. Mak preliti vrućom vodom i ostaviti nekoliko sati, zatim ocijediti i samljeti.
2. Miksajte maslac sa šećerom dok ne postane pjenast, dodajte jedno po jedno jaje neprestano muteći.
3. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i soli, dodajte smjesi s maslacem.
4. Dodati mak i limunovu koricu, sve sjediniti.
5. Masu preručiti u kalup obložen papirom za pečenje i peći u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 1 sat.
6. Nakon pečenja biskvit ostaviti da se ohladi pa ga prerezati na 3 jednaka sloja.
7. Otopiti čokoladu u vodenoj kupelji, umutiti vrhnje sa šećerom u prahu.
8. Svaki vrh ravnomjerno namažite šlagom, prelijte čokoladom i slažite jednu na drugu.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.