Cheesecake en el fondo del brownie: Una sensacional composición de sabores
El cheesecake es uno de los postres más clásicos del mundo, gozando de gran popularidad en todo el mundo. Sin embargo, cuando lo combinamos con otro postre favorito, que es un brownie, obtenemos algo realmente especial. Cheesecake en el fondo de brownie es una combinación perfecta de textura cremosa y delicado sabor a cheesecake con un intenso sabor a chocolate de brownie. Es un postre perfecto para ocasiones especiales, pero también como postre diario, que seguramente gustará a todos. dulces amantes. Combinar dos postres tan diferentes en un mismo plato puede parecer un poco complicado a primera vista, pero en realidad es más sencillo de lo que piensas. La tarta de queso sobre una base de brownie es una receta que seguro hará las delicias de todos los amantes de la repostería, tanto los experimentados como los que que recién comienzan su aventura con esta forma de creatividad culinaria. Entonces, si está buscando ideas de postres nuevas e inspiradoras, esta receta es para usted.
Ingredientes:
- 200 g (7 onzas) de chocolate negro
- 150 g (5,3 oz) de mantequilla
- 150 g (5,3 oz) de azúcar
- 3 huevos
- 100 g (3,5 oz) de harina
- 600 g (21,2 oz) de requesón
- 200 g (7 onzas) de azúcar
- 3 huevos
- 2 cucharadas de harina de patata
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones:
- Comience preparando el fondo del brownie. Derrita el chocolate con la mantequilla en una olla, luego agregue el azúcar, mezcle y luego agregue los huevos. Finalmente, agregue la harina y mezcle bien.
- Vierta la masa en un molde forrado con papel de hornear y hornee en un horno precalentado a 180 grados centígrados (356 grados Fahrenheit) durante unos 15 minutos.
- Mientras tanto, prepare la masa de queso. Crema de queso con azúcar, agregue los huevos, la harina de patata y el extracto de vainilla y mezcle bien.
- Cuando el fondo del brownie esté horneado, retíralo del horno, pero no apagues el horno. Vierta la mezcla de queso sobre el fondo caliente y regrese al horno por otros 40 minutos.
- Pasado este tiempo, apaga el horno, pero no retires la tarta de queso. Déjelo en el horno para que se enfríe, luego póngalo en la nevera durante unas horas.
Tiempo de preparación: 30 min
Tiempo de cocción: 55 min
Macro nutrientes por 100 gramos
Calorías: 402.91 kcal
Carbohidratos: 38.44 g
Proteínas: 6.6 g
Grasas: 24.75 g
Sobre mí
Y breve historia sobre LEET DIET
Como coreógrafo y gimnasta aéreo, siempre me ha interesado mantener un estilo de vida saludable. Las dietas eran mi pasatiempo, pero nunca las disfruté realmente hasta que descubrí la dieta Keto. Después de leer numerosos libros sobre cómo funcionan nuestros cuerpos y los beneficios de una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos, decidí probarla. Nunca miré hacia atrás. El estilo de vida Keto rápidamente se convirtió en mi pasión y comencé a experimentar con nuevas recetas y planes de comidas. Fue entonces cuando decidí compartir mis conocimientos con el mundo y creé Leet Diet, un sitio web lleno de deliciosas recetas amigables con Keto y consejos útiles para cualquier persona que busque adoptar un estilo de vida saludable.