Tarta de pera

El pastel de pera es un verdadero clásico entre los pasteles de frutas. Su sabor delicado y dulce con un sutil toque a pera es una excelente propuesta para todos los amantes de los postres, y la sencillez de preparación lo convierte en la elección perfecta para cualquier ocasión. Desde el té de todos los días, pasando por las reuniones familiares, hasta las festividades, el pastel con peras siempre será un éxito. Las peras son frutas con un sabor extremadamente delicado y refinado. No solo son sabrosos, sino también saludables, aportándonos una gran cantidad de vitaminas y fibra. Las peras en los pasteles se vuelven aún más dulces y su textura suave combina perfectamente con el pastel. No se puede negar que hay algo mágico en hornear tus propios pasteles. El aroma a torta recién horneada que llena toda la casa es algo que nos recuerda el hogar, la familia y el tiempo que pasamos juntos. El pastel de pera, con su delicado sabor y aroma, es una excelente opción para hornear en casa. Antes de comenzar, vale la pena señalar que es mejor usar peras maduras, pero no empapadas, para hacer este pastel. Le dan a nuestro pastel la dulzura y la consistencia adecuadas. Y ahora, sin más preámbulos, pasemos a la receta.

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Nuestros planes se adaptan a tus necesidades, por lo que no tienes que preocuparte por los detalles. Todo lo que tienes que hacer es preparar, comer y disfrutar de la comida saludable y deliciosa que te sugerimos.

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Ingredientes:

• 3 peras grandes
• 250 g (8,8 oz) de harina de trigo
• 200 g (7 onzas) de azúcar
• 125 g (4,4 oz) de mantequilla
• 4 huevos
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 1 cucharadita de canela
• 1/4 cucharadita de sal
• azúcar glass para espolvorear (opcional)

Instrucciones:

1. Pelar las peras, quitarles las semillas y cortarlas en rodajas finas.
2. Derretir la mantequilla y dejar enfriar.
3. En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la canela y la sal.
4. Casca los huevos en otro tazón y bátelos hasta que estén ligeramente esponjosos.
5. Agregue la mantequilla enfriada a los huevos, revolviendo constantemente con un batidor.
6. Agregue lentamente la mezcla seca a la mezcla húmeda, mezclando suavemente después de cada adición.
7. Cuando los ingredientes se combinen, agregue las peras picadas y mezcle suavemente.
8. Transfiera la masa a un molde para hornear previamente engrasado y hornee en un horno precalentado a 180 ° C (356 ° F) durante unos 60 minutos, o hasta que se seque en un pincho.
9. Después de hornear, enfríe el pastel y espolvoree con azúcar en polvo antes de servir.

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Sobre mí
Y breve historia sobre LEET DIET

Como coreógrafo y gimnasta aéreo, siempre me ha interesado mantener un estilo de vida saludable. Las dietas eran mi pasatiempo, pero nunca las disfruté realmente hasta que descubrí la dieta Keto. Después de leer numerosos libros sobre cómo funcionan nuestros cuerpos y los beneficios de una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos, decidí probarla. Nunca miré hacia atrás. El estilo de vida Keto rápidamente se convirtió en mi pasión y comencé a experimentar con nuevas recetas y planes de comidas. Fue entonces cuando decidí compartir mis conocimientos con el mundo y creé Leet Diet, un sitio web lleno de deliciosas recetas amigables con Keto y consejos útiles para cualquier persona que busque adoptar un estilo de vida saludable.