Pastel de semillas de amapola: el sabor de la tradición en tu mesa

El pastel de semillas de amapola es un horneado clásico que se asocia con la tradición y el calor del hogar. Durante muchos años ha reinado en las mesas durante las fiestas y ocasiones especiales, deleitando no solo con su apariencia, sino sobre todo con su sabor único. La intensidad de las semillas de amapola, la delicadeza del bizcocho y la dulzura de la crema crean una combinación inolvidable que tienta no solo al paladar, sino también al sentido de la vista. Aunque la preparación de un bizcocho de semillas de amapola pueda parecer complicado a primera vista, de hecho es una tarea a realizar también por personas que recién comienzan su aventura con la repostería. El secreto está en las proporciones bien elegidas de los ingredientes y en el cumplimiento cuidadoso de los siguientes pasos. Las semillas de amapola, el ingrediente principal de este horneado, son una fuente de muchos nutrientes valiosos, como proteínas, fibra, vitaminas y minerales. También es una fuente natural de energía, gracias a la cual el pastel de semillas de amapola no solo es sabroso, sino también un elemento valioso de la dieta.

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Nuestros planes se adaptan a tus necesidades, por lo que no tienes que preocuparte por los detalles. Todo lo que tienes que hacer es preparar, comer y disfrutar de la comida saludable y deliciosa que te sugerimos.

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Ingredientes:

• 200 g (7 oz) de semillas de amapola
• 200 g (7 onzas) de azúcar
• 200 g (7 onzas) de mantequilla
• 6 huevos
• 200 g (7 oz) de harina de trigo
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• Pizca de sal
• La ralladura de 1 limón
• 100 g (3,5 oz) de chocolate negro
• 500ml crema 30%
• 3 cucharadas de azúcar en polvo

Instrucciones:

1. Las semillas de amapola vierten agua caliente y se dejan durante unas horas, luego se escurren y se muelen.
2. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede esponjoso, agregar los huevos de uno en uno, batiendo constantemente.
3. Mezclar la harina con el polvo de hornear y la sal, agregar a la mezcla de mantequilla.
4. Agregue las semillas de amapola y la ralladura de limón, mezcle todo junto.
5. Transfiera la masa a un molde desmontable forrado con papel de hornear y hornee en un horno precalentado a 180 ° C durante aproximadamente 1 hora.
6. Después de hornear el bizcocho, déjalo enfriar y luego córtalo en 3 capas iguales.
7. Derretir el chocolate al baño maría, batir la nata con azúcar glas.
8. Extienda la crema batida de manera uniforme en cada parte superior, vierta sobre el chocolate y apile uno encima del otro.

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Sobre mí
Y breve historia sobre LEET DIET

Como coreógrafo y gimnasta aéreo, siempre me ha interesado mantener un estilo de vida saludable. Las dietas eran mi pasatiempo, pero nunca las disfruté realmente hasta que descubrí la dieta Keto. Después de leer numerosos libros sobre cómo funcionan nuestros cuerpos y los beneficios de una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos, decidí probarla. Nunca miré hacia atrás. El estilo de vida Keto rápidamente se convirtió en mi pasión y comencé a experimentar con nuevas recetas y planes de comidas. Fue entonces cuando decidí compartir mis conocimientos con el mundo y creé Leet Diet, un sitio web lleno de deliciosas recetas amigables con Keto y consejos útiles para cualquier persona que busque adoptar un estilo de vida saludable.