Receta de pan de jengibre
Galletas de jengibre: ¡tradicionales, aromáticas y perfectas para el ambiente festivo! ¿Ya sientes que se acerca el ambiente festivo? Nuestra receta de pan de jengibre te permitirá crear galletas tradicionales y aromáticas que se derretirán en tu boca. ¡Es una propuesta perfecta para hornear en Navidad! Las galletas de jengibre son galletas clásicas que están inseparablemente asociadas con la temporada navideña. Nuestra receta se basa en una combinación de harina, especias, miel y mantequilla, lo que le da al pan de jengibre un sabor y aroma únicos. Puedes cortarlos en diferentes formas y decorarlos a tu gusto. Hacer pan de jengibre es una experiencia divertida y creativa. Simplemente combine los ingredientes, amase la masa, extiéndala y corte sus formas favoritas con los moldes. Luego las galletas de jengibre se hornean en el horno, y toda la casa se llena del aroma de las especias navideñas. Prueba nuestra receta de galletas de jengibre tradicionales y disfruta de su aroma, suavidad y sabor dulce. ¡Estas son las galletas perfectas para la mesa festiva, para compartir con los seres queridos o como regalo para los seres queridos!
Ingredientes:
- 350 g (12,5 oz) de harina de trigo
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de jengibre molido
- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
- 1/4 cucharadita de clavo molido
- 100 g (3,5 oz) de mantequilla blanda
- 100 g (3,5 oz) de azúcar moreno
- 1 huevo
- 4 cucharadas de miel
- Opcional: glaseado, chispas para decorar
Instrucciones:
- En un tazón, mezcle la harina, el polvo para hornear, la canela, el jengibre, la nuez moscada y el clavo.
- En otro tazón, bata la mantequilla, el azúcar moreno, el huevo y la miel hasta que quede suave.
- Agregue gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, revolviendo constantemente hasta que los ingredientes se combinen.
- Forme una bola con la masa, envuélvala en film transparente y refrigérela durante al menos 1 hora.
- Después de enfriar, extienda la masa hasta que tenga un grosor de unos 5 mm.
- Corta galletas de jengibre usando moldes de varias formas.
- Coloque las galletas de jengibre en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear y hornee en un horno precalentado a 180°C (356F) durante unos 10-12 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.
- Después de que el pan de jengibre se haya enfriado, puedes decorarlo con glaseado y chispas.
Resumen
Las galletas de jengibre son galletas aromáticas tradicionales que se asocian con la temporada navideña y un ambiente cálido. Esta receta te permite crear galletas de jengibre únicas que te deleitarán con su sabor y apariencia hermosa. La preparación de galletas de jengibre es divertida y llena de alegría. Mezcle la harina, el polvo de hornear y las especias en un tazón. En otro bol, bate la mantequilla blanda con el azúcar moreno, el huevo y la miel hasta que quede suave. Agregue gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, revolviendo constantemente, hasta que se forme una masa uniforme. Forme una bola con la masa, envuélvala en film transparente y refrigere durante al menos 1 hora. Esto permitirá que los ingredientes se enfríen y será más fácil extender la masa. Después de enfriar, extienda la masa hasta que tenga un grosor de unos 5 mm. Corta galletas de jengibre usando moldes de varias formas. Colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear y hornee en un horno precalentado a 180°C durante unos 10-12 minutos, hasta que estén ligeramente dorados. Después de enfriar, puede decorar las galletas de jengibre con glaseado y chispas como desées. Agrega glaseado colorido, decoraciones de azúcar u otras decoraciones para hacer que el pan de jengibre sea aún más atractivo visualmente. El pan de jengibre terminado es fragante, crujiente y lleno del aroma de las especias. Pueden ser una decoración perfecta en la mesa navideña, un hermoso regalo para los seres queridos o simplemente un sabroso postre todos los días.
Tiempo de preparación: 30 min
Tiempo de cocción: 12 min
Macro nutrientes por 100 gramos
Calorías: 290 kcal
Carbohidratos: 45 g
Proteínas: 5 g
Grasas: 10 g
Sobre mí
Y breve historia sobre LEET DIET
Como coreógrafo y gimnasta aéreo, siempre me ha interesado mantener un estilo de vida saludable. Las dietas eran mi pasatiempo, pero nunca las disfruté realmente hasta que descubrí la dieta Keto. Después de leer numerosos libros sobre cómo funcionan nuestros cuerpos y los beneficios de una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos, decidí probarla. Nunca miré hacia atrás. El estilo de vida Keto rápidamente se convirtió en mi pasión y comencé a experimentar con nuevas recetas y planes de comidas. Fue entonces cuando decidí compartir mis conocimientos con el mundo y creé Leet Diet, un sitio web lleno de deliciosas recetas amigables con Keto y consejos útiles para cualquier persona que busque adoptar un estilo de vida saludable.