Cheesecakes - tu receta para un desayuno o cena dulce perfecto

Las tartas de queso son uno de los platos más apetecibles que podemos preparar para el desayuno o la cena. No solo son sabrosos, sino también increíblemente fáciles de preparar. ¡Todo lo que necesitas son algunos ingredientes, un poco de tiempo y listo! En este artículo, compartiré con ustedes mi receta comprobada de pasteles de queso fritos que son tan sabrosos que son irresistibles. También se conocen como syrczki ucranianos y se sirven con nata, fruta o mermelada en invierno.

Creamos planes de comidas que te ayudan a alcanzar tus objetivos

Nuestros planes se adaptan a tus necesidades, por lo que no tienes que preocuparte por los detalles. Todo lo que tienes que hacer es preparar, comer y disfrutar de la comida saludable y deliciosa que te sugerimos.

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Ingredientes:

• 250 g (8,8 oz) de requesón semigraso en una pieza
• 60 g (2,1 oz) de harina de trigo - unas 3 cucharadas
• 1 huevo mediano o grande
• 1 sobre de azúcar de vainilla - 16 g (0,56 oz)
• mantequilla clarificada para freír

Instrucciones:

1. Ponga 250 gramos de requesón de buena calidad en un bol. No se puede moler ni hacer crema. Triture el requesón con un tenedor para formar grumos irregulares.
2. Rompe un huevo grande en el tazón con la cuajada rallada.
3. Además, pon en el bol la mayor parte de la harina, que son unos 45 gramos, y un sobre de azúcar de vainilla (16 gramos).
4. Mezcle todo bien con una cuchara y transfiéralo a una tabla espolvoreada con la harina restante (unos 15 gramos).
5. Forma la masa en un rollo grueso con las manos. Córtalo con un cuchillo en seis pedazos.
6. Forme cada pieza en una bola y luego aplánela en una chuleta / panqueque redonda.
7. Comience a calentar una sartén grande de fondo grueso. Ponga unas cucharadas de mantequilla clarificada, aceite de coco o aceite vegetal en la sartén para freír.
8. Coloque todos los pasteles de queso en la sartén uno por uno. Después de unos 3-4 minutos, voltea con cuidado cada cheesecake hacia el otro lado. Las tortitas de cheesecake están listas para sacarlas de la sartén cuando estén bien doradas por ambos lados y ya no estén blandas ni tan delicadas.

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Sobre mí
Y breve historia sobre LEET DIET

Como coreógrafo y gimnasta aéreo, siempre me ha interesado mantener un estilo de vida saludable. Las dietas eran mi pasatiempo, pero nunca las disfruté realmente hasta que descubrí la dieta Keto. Después de leer numerosos libros sobre cómo funcionan nuestros cuerpos y los beneficios de una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos, decidí probarla. Nunca miré hacia atrás. El estilo de vida Keto rápidamente se convirtió en mi pasión y comencé a experimentar con nuevas recetas y planes de comidas. Fue entonces cuando decidí compartir mis conocimientos con el mundo y creé Leet Diet, un sitio web lleno de deliciosas recetas amigables con Keto y consejos útiles para cualquier persona que busque adoptar un estilo de vida saludable.