Tarta con Crema de Vainilla y Frambuesa - La Esencia del Sabor del Verano
La tarta con crema de vainilla y frambuesas es una auténtica fiesta de sabores. Este exquisito postre es la forma perfecta de celebrar el verano y disfrutar de las frutas de temporada. Frambuesas refrescantes, crema de vainilla aterciopelada y pastel delicado es una combinación que encantará a todos los amantes de los dulces. Los pasteles son pasteles únicos que siempre agregan encanto a cualquier ocasión. Son un símbolo de celebración, alegría y celebración juntos. Por otro lado, las frambuesas y la vainilla son dos sabores que se complementan a la perfección. Las frambuesas agregan frescura y ligereza al postre, mientras que la crema de vainilla le da profundidad y riqueza. Juntos crean una armonía de sabores que es a la vez delicada e intensa.
Ingredientes:
- 200 g de harina (7 oz)
- 200 g de azúcar (7 oz)
- 4 huevos
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 500 ml de leche (17 onzas líquidas)
- 2 palitos de vainilla
- 6 yemas
- 150 g de azúcar (5,3 oz)
- 300 g de frambuesas (10,6 oz)
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 180°C (356°F). Batir los huevos con el azúcar hasta que quede esponjoso, luego agregar la harina mezclada con el polvo de hornear y mezclar suavemente.
- Vierta la masa en el molde desmontable y hornee durante unos 30 minutos, hasta que la masa esté dorada.
- Mientras tanto, prepara la crema de vainilla. Hervir la leche con las vainas de vainilla partidas a la mitad. Batir las yemas con el azúcar, luego agregar a la leche. Revuelva a fuego medio hasta que la crema espese.
- Cuando el bizcocho esté listo, déjalo enfriar y córtalo en dos capas. Remoje el plato inferior con un poco de leche y luego unte con crema de vainilla. Coloque las frambuesas sobre la crema, luego cubra con la segunda capa de pastel. Extienda el resto de la crema en la parte superior y los lados del pastel.
- Finalmente, decora el pastel con las frambuesas restantes.
Tiempo de preparación: 1 h
Tiempo de cocción: 30 min
Macro nutrientes por 100 gramos
Calorías: 478.2 kcal
Carbohidratos: 71.8 g
Proteínas: 5 g
Grasas: 19 g
Sobre mí
Y breve historia sobre LEET DIET
Como coreógrafo y gimnasta aéreo, siempre me ha interesado mantener un estilo de vida saludable. Las dietas eran mi pasatiempo, pero nunca las disfruté realmente hasta que descubrí la dieta Keto. Después de leer numerosos libros sobre cómo funcionan nuestros cuerpos y los beneficios de una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos, decidí probarla. Nunca miré hacia atrás. El estilo de vida Keto rápidamente se convirtió en mi pasión y comencé a experimentar con nuevas recetas y planes de comidas. Fue entonces cuando decidí compartir mis conocimientos con el mundo y creé Leet Diet, un sitio web lleno de deliciosas recetas amigables con Keto y consejos útiles para cualquier persona que busque adoptar un estilo de vida saludable.