Panqueques de Manzana: La Delicia Clásica con el Sabor de la Infancia
¿Recuerdas el olor a tarta de manzana recién frita que flotaba en el aire esas tardes de otoño en casa de la abuela? Estos postres simples pero increíblemente sabrosos son la verdadera encarnación de la calidez y el amor. El sabor de estas tortitas es la esencia de nuestra infancia, llevándonos atrás en el tiempo a esos días despreocupados. La preparación de tortitas con manzanas es tan simple como complejo su sabor. Son perfectas para el desayuno, el postre o incluso como merienda al mediodía. Se pueden servir fríos o calientes, con crema batida, mermelada o espolvoreados con azúcar glas. No importa cómo los sirva, siempre saben muy bien.
Ingredientes:
- 4 manzanas grandes
- 2 huevos
- 100 g (3,5 oz) de azúcar
- 150 g (5,3 oz) de harina de trigo
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- Pizca de sal
- Aceite para freír
Instrucciones:
- Pelar las manzanas y rallarlas en un rallador con agujeros grandes. Poner a un lado.
- En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta que quede un poco esponjoso.
- Agregue la harina, la canela, el polvo de hornear y la sal a la mezcla de huevo. Mezclar todo a fondo.
- Agregue manzanas ralladas a la masa y mezcle hasta que todos los ingredientes estén combinados.
- Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Con una cuchara, echa porciones de la masa en la sartén y fríelas hasta que estén doradas por ambos lados.
- Transfiera las empanadas a un plato forrado con toallas de papel para drenar el exceso de grasa.
Tiempo de preparación: 20 min
Tiempo de cocción: 15 min
Macro nutrientes por 100 gramos
Calorías: 200 kcal
Carbohidratos: 34 g
Proteínas: 5.2 g
Grasas: 4.8 g
Sobre mí
Y breve historia sobre LEET DIET
Como coreógrafo y gimnasta aéreo, siempre me ha interesado mantener un estilo de vida saludable. Las dietas eran mi pasatiempo, pero nunca las disfruté realmente hasta que descubrí la dieta Keto. Después de leer numerosos libros sobre cómo funcionan nuestros cuerpos y los beneficios de una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos, decidí probarla. Nunca miré hacia atrás. El estilo de vida Keto rápidamente se convirtió en mi pasión y comencé a experimentar con nuevas recetas y planes de comidas. Fue entonces cuando decidí compartir mis conocimientos con el mundo y creé Leet Diet, un sitio web lleno de deliciosas recetas amigables con Keto y consejos útiles para cualquier persona que busque adoptar un estilo de vida saludable.
