Бульбяная запяканка з мясам - класічнае страва з хатнім шармам
Той, хто любіць традыцыйную польскую кухню, ведае, наколькі важная бульбяная запяканка з мясам. Гэта смачнае страва, якое адрозніваецца сваёй сытнасцю і цеплынёй хатняга вогнішча, з'яўляецца сутнасцю сямейнай атмасферы за сталом. Яго прастата інгрэдыентаў і адначасовая глыбіня водару робяць яго унікальным. Гэта страва, якое можна адаптаваць пад вашы перавагі, дадаўшы вашы любімыя спецыі, гародніну або розныя віды мяса. Бульба, галоўны інгрэдыент запяканкі, з'яўляецца выдатным крыніцай вітамінаў і мінералаў, а мяса дае бялок, неабходны для здароўя і добрага самаадчування. Усё гэта робіць бульбяную запяканку ідэальнай для ўсёй сям'і, на абед ці вячэру. Незалежна ад нагоды, бульбяная запяканка з мясам - гэта заўсёды добры варыянт. Гэта сапраўднае свята для густу, якое спалучае ў сабе сакавітасць мяса, мяккасць бульбы і інтэнсіўнасць водару. Давайце рабіць гэта разам крок за крокам!
![Бульбяная запяканка з мясам - класічнае страва з хатнім шармам Бульбяная запяканка з мясам - класічнае страва з хатнім шармам](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/potato-bake-with-meat.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Інгрэдыенты:
- 1 кг бульбы (2,2 фунта)
- 500 г фаршу (1,1 фунта) - любога віду (напрыклад, ялавічыны, свініны, курыцы)
- 2 цыбуліны (вялікія)
- 3 зубчыка часныку
- 2 яйкі ( вялікія )
- 1 кубак булёна (1 кубак )
- 100 г вяршкоў 18% (3,5 унцыі)
- 100 г (3,5 унцыі) сыру - любога гатунку (напрыклад, гауда, эмменталь)
- Соль, перац па гусце
- 2 сталовыя лыжкі алею
- Свежая зеляніна для ўпрыгожвання (напрыклад, пятрушка, кроп)
Інструкцыі:
- Бульба ачысціць, памыць і нарэзаць тонкімі лустачкамі. Лук і часнык ачысціць і дробна нарэзаць.
- На патэльні, у разагрэтым алеі, абсмажыць лук. Дадаць фарш і абсмажыць да добрай скарыначкі. У сярэдзіне варэння дадайце здробнены часнык, соль і перац па гусце.
- У вялікай місцы змяшаць лустачкі бульбы, абсмаленыя мяса з лукам і часнаком і сырыя яйкі. Запраўляем усё па гусце соллю і перцам.
- Прыгатуйце форму для духоўкі, на дно якой наліце булён. Затым выкладзеце на яго бульбяна-мясную масу.
- Запяканку паліце смятанай, а зверху пасыпце цёртым сырам.
- Выпякайце ў духоўцы, разагрэтай да 180 градусаў C (356F) каля 45 хвілін, пакуль сыр не расплавіцца і запяканка не стане залаціста-карычневай.
- Перад падачай пасыпце запяканку свежай зелянінай.
Час падрыхтоўкі: 30 min
Час гатавання: 45 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 122.8 kcal
Вугляводы: 16.69 g
Бялкавіны: 4.47 g
Жыры: 4.24 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)