Сырныя блінцы: салодкі рэцэпт ідэальнага сняданку
Бліны з сырам - адна з самых класічных страў, якія можна знайсці ў польскай кухні. Яны не толькі смачныя, але і простыя ў падрыхтоўцы, і ўніверсальныя. Іх можна падаваць на сняданак, абед, вячэру і нават у якасці дэсерту. У гэтым артыкуле я падзялюся з вамі сваім любімым рэцэптам сырных бліноў. Гэты рэцэпт просты, хуткі і надзейны. Усё, што вам трэба, гэта некалькі асноўных інгрэдыентаў, трохі часу, і ўсё гатова - ідэальныя салодкія сырныя бліны гатовыя да падачы.
Інгрэдыенты:
- 1 і 1/3 шклянкі пшанічнай мукі - 210 г (7,4 унцыі)
- 3 сярэдніх яйкі
- шклянку цёплай вады
- паўшклянкі цёплага малака
- 1/4 палачкі распаленага сметанковага масла - 50 г (1,7 унцыі)
- лыжка цукру
- 500 г (17,6 унцый) напаўтлустага тварагу
- 2 сталовыя лыжкі смятаны 18% - 30 г (1 унцыя)
- 3 сталовыя лыжкі цукру - мінімум 30 г (1 унцыя)
- 1 жаўток - можна не выкарыстоўваць
- палова чайнай лыжкі пасты або ванільны эсэнцыі
Інструкцыі:
- Тварог здрабніце на сярэднюю сетку або старанна разатрыце відэльцам.
- У тварог дадайце жаўток, цукар, вяршкі, натуральны ёгурт і ваніль. Старанна змяшаць.
- У вялікай місцы змяшаць муку, яйкі, цёплую ваду, цёплае малако, цукар і соль. Дадайце сметанковае масла і змешвайце, пакуль не атрымаецца аднастайнае цеста для бліноў.
- Смажым бліны на добра разагрэтым тлушчы па адным з кожнага боку да залацістага колеру.
- Кожны блін нашмаруйце часткай сырнай начыння, згарніце або складзеце напалову.
- Смажым блінцы з сырам на патэльні з невялікай колькасцю асветленага масла або запякаць у духоўцы.
Час падрыхтоўкі: 20 min
Час гатавання: 30 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 152.5 kcal
Вугляводы: 14.3 g
Бялкавіны: 11.9 g
Жыры: 5.3 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер