Рэцэпт курыцы з пластовага тэсту
У кожнага з нас ёсць свае любімыя стравы, якія навяваюць успаміны дзяцінства, выклікаюць усмешку на твары і прымушаюць адчуваць сябе як дома. Для многіх з нас адным з такіх страў з'яўляецца курыца ў пластовага тэсту. Гэтая страва, хоць і простая па сваёй сутнасці, з'яўляецца сапраўдным кулінарным шэдэўрам, які задаволіць нават самых патрабавальных густаў. Курыца ў пластовым цесце - гэта рэцэпт, які спалучае далікатнасць курыцы з храбусткім пластовым тэстам. Гэта страва, якое можна падаваць на абед, вячэру і нават у якасці закускі на вечарыну. Дзякуючы сваёй універсальнасці і прастаце падрыхтоўкі, гэта ідэальнае рашэнне для любога выпадку.
Інгрэдыенты:
- 2 шклянкі дробна нарэзанага курынага булёна
- 1 шклянку мяккага сметанковага сыру
- 1 кубак соўсу Frank's® Buffalo
- ½ шклянкі цёртага сыру моцарелла
- ¼ шклянкі нарэзанага кубікамі чырвонага лука
- ½ чайнай лыжкі свежемолотого чорнага перцу
- 1 гарбатная лыжка солі салеры
- 2 ліста гатовага пластовага тэсту
- 2 вялікіх яечных жаўтка, ўзбітых
- 1 кубак ранча соусу для падачы
Інструкцыі:
- Разагрэйце духоўку да 200°C. Засцеліце 2 бляхі паперай для выпечкі.
- У сярэдняй місцы змяшайце курыцу, сметанковы сыр, соус з буйвала, мацарэлу, чырвоны лук, чорны перац і соль салеры. Змяшайце, пакуль усё не змяшаецца.
- Разгарніце пластовае цеста і выражыце 4 круга з кожнага ліста пры дапамозе 3,5-цалевага круглага разака. Зноў раскачайце і выражыце столькі колаў, колькі зможаце, усяго каля 10. Выкіньце астатняе цеста. Выкладзеце кружочкі цеста на падрыхтаваныя бляхі.
- Выкладзеце 1 вялікую сталовую лыжку курынай начыння на кожны круг тэсту. Складзеце напалову, каб утварылася форма паўмесяца. Выкарыстоўвайце відэлец, каб націснуць на ўвесь знешні край, каб запячатаць цеста. Вышмараваць усё ўзбітым жаўтком.
- Выпякайце 12-15 хвілін, перагортваючы напалову, пакуль печыва злёгку не набухне і не пачне падрумяняцца. Дастаньце з духоўкі і дайце ім трохі астыць.
- Падавайце цёплае печыва з соусам ранча.
- Смачна есці!
Гэты рэцэпт - натхненне для тых, хто шукае новыя спосабы падрыхтоўкі курыцы. Калі вы дасведчаны кухар або толькі пачынаеце на кухні, гэты рэцэпт для вас. Рыхтуйцеся да сапраўднага густу!
Час падрыхтоўкі: 25 min
Час гатавання: 15 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 547 kcal
Вугляводы: 18.4 g
Бялкавіны: 33.4 g
Жыры: 37.8 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер