Курыныя блінцы: класічнае страва на новы лад

Бліны - адно з самых папулярных і універсальных страў у свеце. Яны маюць розныя формы і назвы, але ўсіх іх аб'ядноўвае адно: яны надзвычай смачныя. Бліны папулярныя не толькі ў Польшчы, але таксама вядомыя ва ўсім свеце пад назвамі pancakes , crêpes , blinis і многія іншыя. Дзякуючы сваёй універсальнасці бліны можна падаваць як салодкімі, напрыклад, з садавінай, варэннем, шакаладам, так і вострымі, з мясной або агародніннай начынкай. Сёння мы спынімся на унікальным варыянце бліноў - блінах з курыцай. Гэта смачнае, сытна страва, у якім пяшчотныя аксамітныя бліны спалучаюцца з сакавітай духмянай курынай начыннем. Гэта страва выдатна падыдзе на абед ці вячэру і абавязкова спадабаецца гурманам усяго свету.

Курыныя блінцы: класічнае страва на новы лад
Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Інгрэдыенты:

  • бліны:
  • 250 г (8,8 унцый) пшанічнай мукі
  • 2 яйкі
  • 500 мл (16,9 вадкіх унцый) малака
  • дробка солі
  • 2 сталовыя лыжкі расліннага алею
  • начынне:
  • 500 г (17,6 унцый) курыных грудок
  • 1 цыбуліна
  • 2 зубчыка часныку
  • 150 г (5,3 унцыі) 18% вяршкоў
  • соль і перац па гусце
  • 2 сталовыя лыжкі алею для смажання

Інструкцыі:

  1. Прыгатуйце цеста для бліноў: змяшайце муку, яйкі, малако, соль і алей да аднастайнасці. Пакінуць на 30 хвілін.
  2. Прыгатуйце начынне: курыныя грудкі нарэжце невялікімі кавалачкамі. Здрабніце лук і часнык.
  3. На патэльні разагрэйце алей, дадайце лук і часнык і абсмажце да празрыстасці. Дадаць курыцу і абсмажыць да гатоўнасці. Заправіць соллю і перцам. Дадаць смятану, змяшаць і варыць на павольным агні 5 хвілін.
  4. На разагрэтай патэльні з невялікай колькасцю алею абсмажце бліны з абодвух бакоў да румянай скарыначкі. Кожны блін напоўніць начыннем, згарнуць і падаваць гарачым.

Час падрыхтоўкі: 30 min

Час гатавання: 20 min

Макранутрыенты на 100 грам

Калорыі: 201.81 kcal

Вугляводы: 12.7 g

Бялкавіны: 30.35 g

Жыры: 3.29 g

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET

Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер

Picture of me as ballerina and aerial artist